Maklumat am

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan chestnut yang boleh dimakan

Apa buah berangan yang boleh anda goreng?

Di banyak taman buah berangan tumbuh, hanya hidangan yang terkenal di Eropah - buah berangan panggang - anda tidak boleh memasak dari buah-buahan pokok ini.

CHEESE CHESTNUTS, TETAPI TIDAK BUKTI

Hakikatnya adalah bahawa bandar-bandar kita dihiasi dengan buah berangan kuda - pokok yang sangat indah, yang buahnya, sayangnya, tidak dapat dimakan sepenuhnya. Tetapi mereka makan kacang chestnut yang boleh dimakan, atau benih. Walaupun nama spesies dan beberapa butiran luaran sama, pokok ini tergolong dalam keluarga botani yang berbeza.

Kuda chestnut biasa tergolong dalam keluarga kuda chestnut, dan chestnut yang boleh dimakan, yang juga disemai, adalah benar, kepada keluarga beech. Daun-daun yang terakhir adalah mudah, sangat memanjang, dengan tepi serrate.

Buah-buahannya menyerupai anting-anting walnut yang sangat besar: rod fleksibel panjang hingga 30 cm panjang, ditutup dengan krim-putih ke bawah. Biasanya mereka tumbuh di tandan 10-15 keping. Mawar kastanye sebenar lewat, pada bulan Jun-Julai. Selepas pendebungaan, di dasar "anting", 2-3 kepala benih terikat, dengan kacang-kacangan dituangkan di bawah kulit berduri. Mereka masak pada bulan November.

EDIBLE CHESTNUT - PENDUDUK MEDITERRANEAN

Chestnut sebenar adalah pokok yang menyukai haba, tumbuh liar di rantau Mediterranean, Turki, Asia Kecil. Kubis kasturi kecil terdapat di pantai Laut Hitam, di Abkhazia, di pantai selatan Crimea. Budidaya kastanye yang boleh dimakan telah lama ditanam di Perancis, Itali, dan Sepanyol. Di sini pada akhir musim gugur bahawa hidangan chestnut muncul di menu.

Makanan itu bermusim, panjang buah berangan tidak disimpan. Kacang muda dimakan kentang mentah mentah, panggang, rebus, dimasak dan pinggan mangkuk untuk hidangan daging. Chestnut tidak mempunyai rasa dan aroma yang kuat dan apabila panas, mereka menyerupai kentang. Hidangan sentiasa dianggap murah, tetapi hangat. Hidangan Perancis yang indah - buah berangan cemara. Untuk melakukan ini, kacang kupas dalam beberapa majlis dimasak dalam sirap gula tebal.

Digunakan dalam memasak dan daun berangan segar, kaya dengan tanin. Sesetengah jenis keju dibungkus ke dalamnya untuk memberi produk rasa istimewa dan melindunginya dari kerosakan.

ITU MUNGKIN UNTUK MELAKUKAN CHESTNUTS EDIT DALAM STRESS TENGAH ATAU UTARA

Adakah mungkin untuk mengembangkan chestnut yang boleh dimakan di zon sederhana di Rusia? Dengan mencuba mungkin, walaupun begitu besar seperti di tanah air, pokok itu tidak tumbuh. Lebih baik untuk iklim chestnut di Wilayah Krasnodar, tetapi sesetengah tukang kebun mendapat tanaman di pinggir bandar. Adalah lebih baik untuk menanam tumbuhan dari nukleolus, maka anak benih akan menyesuaikan diri dengan keadaan tempatan dari awal lagi.

Untuk percambahan patut hanya buah segar. Anda boleh mengikuti kitaran semula jadi: menyebarkan kacang segar di atas tanah lembap dan tutup dengan lapisan daun yang tebal. Untuk melindungi terhadap tikus, letakkannya dalam bekas logam yang kukuh. Ekstrak kacang bunga dari penanda buku. Mereka yang telah tumbuh, menanam setahun di taman-taman.

Jika musim sejuk mengancam untuk menjadi keras, anda boleh menanam kacang di rumah. Untuk melakukan ini, kacang segar perlu diletakkan dalam beg plastik yang dipenuhi dengan campuran pasir basah dan lumut (sphagnum), dimasukkan ke dalam petak sayur dalam peti sejuk. Selepas 2-3 bulan buah berangan harus digulung. Tumbuh tumbuhan satu demi satu dalam periuk bunga, sentiasa dengan lapisan saliran tebal di bahagian bawah. Pucuk musim bunga dipindahkan ke tanah.

Pada musim panas, benih akan tumbuh hingga 40-50 cm. Pada musim gugur, di sekelilingnya, anda perlu meletakkan tapak kerja dan mengisi sepenuhnya dengan daun kering dan kain kabung dari atas. Pada tahun-tahun musim bunga yang berpanjangan musim sejuk dipindahkan ke tempat yang tetap.

GROW LIKE A WALNUT

Secara umum, ia boleh memberi tumpuan kepada penanaman walnut pertanian. Seperti kacang, chestnut tidak akan bertolak ansur dengan kejiranan. Apabila ia tumbuh, ia akan menindas tumbuh-tumbuhan lain di sekelilingnya, jadi lebih baik memilih tapak untuk itu jauh dari taman, taman sayuran dan taman bunga.

Tempat itu harus cerah, tanpa genangan air bawah tanah. Nah, jika tanah lemah beralkali. Benar, di lorong tengah adalah jarang, jadi pit pendaratan perlu dibumbui dengan tepung dolomit,

Dengan umur 5 tahun, chestnut tumbuh melebihi 3 meter, jadi menjadi mustahil untuk menutupnya. Pada masa yang sama, ia akan mekar untuk kali pertama. Budak bunga adalah yang pertama menderita musim sejuk yang sejuk, jadi ia tidak semestinya berharga untuk berbuah. Walau bagaimanapun, di bawah keadaan yang menggalakkan, mungkin untuk memanjakan diri anda dan orang tersayang pada musim gugur dengan buah berangan panggang.

Menyemai chestnut kempen

Boleh dimakan atau buah berangan yang mulia - jenis pokok Chestnut. Tumbuh lebih baik dalam iklim subtropika dengan kelembapan yang tinggi, di mana sejumlah besar hujan turun pada tahun ini. Ketinggian pokok mencapai 35 meter. Pokok boleh membentuk hutan secara keseluruhan di lereng gunung.

Matahari atau teduh?

Buah-buahan pokok cukup besar untuk masak. memerlukan banyak cahaya matahari dan haba, jadi pilihlah tempat yang terbuka dan cerah, walaupun sangat ditiup: tumbuhan berterusan sebelum angin dan fros.

Keperluan tanah

Ideal untuk menanam tumbuh-tumbuhan pokok yang boleh dimakan adalah tanah hitam. Pohon ini juga boleh menghasilkan buah di tanah berpasir, tetapi dalam hal ini, pematangan buah dan perkembangan tanaman itu sendiri lebih lambat. Tidak bertolak ansur dengan tanah berkapur. Keperluan utama untuk tanah yang dipilih untuk ditanam adalah kelembapannya yang mencukupi.

Berkembang dari benih

Biji tanaman menanam tidak akan menjadi sukar, kerana kacang-kacangan bercambah dengan baik di tanah terbuka. Peringkat persiapan benih sebelum penanaman hanya satu, tetapi perlu untuk percambahan, proses.

Proses yang paling penting (stratifikasi)

Sebelum menanam kacang secara langsung ke tanah, perlu dilakukan stratifikasi. Inilah proses menjaga bibit dalam keadaan dingin untuk mempercepat percambahan mereka dan meningkatkan percambahan. Untuk melakukan ini, letakkan biji chestnut dalam kotak pasir dan hantar ke ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah dengan suhu kira-kira + 5 ° C. Proses ini panjang dan mengambil masa kira-kira enam bulan, dan selepas itu benih boleh ditanam.

Campuran tanah

Kacang sprouted untuk menembak perlu disediakan substrat terdiri daripada tanah humus dan hutan. Juga dalam substrat di mana kacang akan disimpan, anda perlu menambah bahan-bahan yang mengekalkan kelembapan dengan baik. Vermikulit dan pasir adalah sempurna untuk ini. Setiap kacang adalah wajar untuk menanam dalam periuk yang berasingan, dan pada bulan Mei - ditanam di dalam tanah.

Penanaman musim bunga dan musim luruh

Benih yang dikumpulkan pada musim gugur sebelum penanaman perlu direndam dalam air suam untuk melembutkan kerak selama sekurang-kurangnya lima hari: ini akan mempercepat proses percambahan. Benih sehingga berdiri pada kedalaman kira-kira 10 cm, dan tutup daun untuk musim sejuk. Pada musim bunga, hampir semua kacang tumbuh. Jika anda menanam benih tumbuh pada musim bunga, maka tahun depan anda boleh mendapatkan pokok sehingga setengah meter tinggi.

Bagaimana untuk menjaga loji

Perkara utama apabila menanam chestnut yang boleh dimakan anda sudah selesai - betul mengambil tapak dengan tanah yang sesuai. Kini terserah kepada yang kecil: untuk menyokong pokok semasa pembangunannya.

Penjagaan tanah dan penyiraman

Chestnut adalah pokok yang ringan di kedua-dua penanaman dan penjagaan. Segala yang diperlukan adalah melonggarkan tanah 2-3 kali setiap musim, mulsa dengan daun yang jatuh dan menyiram tepat pada masanya, yang bergantung kepada kekeringan kawasan berhampiran akar.

Memupuk tanaman harus berada di musim bunga. Berdasarkan 15 liter air, sediakan penyelesaian berikut:

  • ammonium nitrat - 20 g,
  • mullein - 1 kg,
  • urea - 15 g,
  • baja siap berasaskan nitrogen, kalium dan fosforus - 20 g.
Baja ini bukan sahaja boleh disiram, tetapi juga disembur dengan tumbuhan.

Berikan gergasi yang tumbuh dengan mahkota megah: memendekkan semua cabang atas tumbuhan dengan panjang suku. Ini perlu dilakukan pada awal musim bunga, pada tahun-tahun pertama kehidupan pokok, pemotongan selanjutnya akan menjadi watak formatif.

Penggunaan chestnut dalam memasak

Rasa buah chestnut menyerupai kacang, jadi tidak pelik bahawa ia adalah tepat buah-buahan yang boleh dimakan goreng yang sangat sesuai untuk bir dan wain untuk makanan ringan. Juga, bakar dipanggang dari tepung buah, digunakan untuk membuat sup, lauk pinggan, dan juga menyediakan makanan pencuci mulut.

Pokok gergasi yang ditanam di atas plot tidak hanya boleh menggembirakan dengan bunga tahunannya, tetapi juga dengan buah-buahan yang dapat anda temukan sebagai makanan istimewa yang asli.

Langkah demi Langkah Meningkatkan Arahan


Berkembang chestnut dari kacang di rumah adalah perniagaan yang agak teliti, ia memerlukan mengikut peraturan khas:

  1. Ia adalah perlu untuk mengumpul buah-buahan pada musim gugur, apabila mereka mencapai puncak kematangan, jatuh dari pokok-pokok.
  2. Agar kacang mula mula berkecambah, dan pokok itu kuat, stratifikasi diperlukan. Jika perlu untuk menanam kacang pada musim gugur, maka anda perlu meletakkan setiap buah dalam bekas dengan persekitaran yang lembap dan sejuk. Untuk melakukan ini, taburkan kacang dengan pasir basah, letakkan di rak bawah peti sejuk atau di ruang bawah tanah selama 9-12 hari. Stratifikasi akan membantu janin memecah dan mula berkembang.
  3. Jika tempoh penanaman dirancangkan untuk musim bunga, maka anda perlu tahu bagaimana untuk mengembangkan chestnut dari walnut. Untuk melakukan ini, untuk musim sejuk mereka harus ditinggalkan untuk stratify dalam persekitaran yang hangat. Buah-buahan perlu dituangkan dengan air suam dan dibiarkan selama 5 hari, jika air sejuk, maka anda perlu menggantikannya dengan yang baru. Dalam persekitaran sedemikian, kulit walnut akan melembutkan, dan embrio akan membengkak.
  4. Dalam usaha untuk menanam chestnut yang boleh dimakan, buah perlu ditanam pada kedalaman 3 cm, dan diameter lubang tidak boleh melebihi tiga kacang. Sekiranya chestnut ditanam pada musim gugur, maka proses memanjat akan berlaku dua minggu lebih cepat daripada semasa penanaman musim bunga. Perlu diingatkan bahawa penanaman musim bunga menyediakan pokok dengan ketahanan terhadap pengukuhan yang sejuk dan baik di dalam tanah.

Menanam chestnut pada musim sejuk


Sekiranya anda tahu bagaimana untuk mengembangkan kastanye di rumah, anda boleh mendapatkan pokok yang lebih kuat pada hari pertama musim bunga. Jika anda mengumpul kacang pada bulan-bulan terakhir musim luruh, mereka akan menjalani stratifikasi semulajadi. Terima kasih kepada ini, mereka boleh ditanam dalam periuk dan dijaga, seperti bunga periuk biasa. Dengan kedatangan Januari, anda boleh mula menanam pokok. Pastikan untuk menambah sedikit pasir ke lubang pendaratan, trim taproot itu, pastikan penyiraman yang tetap untuk membantu chestnut membangunkan sistem akar kuat dan kuat. Adalah lebih baik untuk melindungi tapak pendaratan dengan pagar kecil supaya anak benih muda tidak rosak oleh haiwan dan angin.

Cara mudah untuk berkembang


Terdapat peraturan tentang bagaimana untuk mengembangkan kek coklat di rumah, dengan mana anda boleh mencapai hasil yang baik dalam menanam pokok.

Untuk menghilangkan buah yang lemah, anda boleh menggunakan kaedah yang mudah. Pada musim gugur, berhampiran pokok kasturi terdapat banyak buah. Ia perlu untuk mengumpulnya dalam longgokan, tutup dengan lapisan daun padat dan biarkan untuk menelan angin. Terima kasih kepada kaedah ini, kacang akan mengalami stratifikasi semulajadi dan mula berkecambah sendiri. Pada masa ini apabila semua salji mencair, ia perlu mengeluarkan daun dan mengumpul semua kacang yang ditanam, transplantasi ke tempat yang betul.

Perlu diperhatikan bahawa cara chestnut yang boleh dimakan bagaimana untuk berkembang dan chestnut kuda hampir sama. Oleh itu, jika perlu untuk mengembangkan jenis walnut yang mulia, peraturan stratifikasi dan penanaman mesti diikuti sama seperti chestnut liar.

Chestnut adalah pokok yang menakjubkan, ia dianggap sebagai jenis kuno yang paling kuno, lazat, sangat berguna untuk tubuh manusia. Ini adalah satu-satunya kacang yang mengandung vitamin C. Kumpulan untuk tanaman di rumah pokok itu, perlu mengetahui cara menanam kastanye dari walnut, mengikut semua peraturan penanaman. Pematuhan dengan mereka akan memastikan percambahan pokok kuat, kuat, yang akan menggembirakan buahnya yang lazat dan berkhasiat.

Orang Cina memakan lebih daripada 50% tanaman buah berangan, Perancis merayakan festival kastanye sebenar dan menggoreng buah-buahan, pergi ke dataran tengah dalam kuali besar.

Di Rusia, kastanya tidak ditanam, jadi merawat Eropah hanya boleh didapati di pasar raya.

Terdapat 2 jenis buah berangan:

1) Kuda chestnut - beracun, tidak sesuai untuk makanan, tetapi secara aktif digunakan dalam perubatan dan kosmetologi.

2) Mulia ("nyata") - buahnya boleh dimakan.

Ia akan menjadi tentang buah-buahan chestnut yang boleh dimakan. Betapa berguna dan membahayakan apa yang boleh membawa kepada kesihatan kita?

Chestnut Edible: Komposisi, seperti yang digunakan

Secara luaran, chestnut mudah dikelirukan dengan hazelnut - coklat, bulat dalam bentuk, dengan cangkang tahan lama.

Konsistensinya sama dengan kentang tumbuk, dan dalam rasa ia menyerupai sesuatu seperti kentang atau jagung. Menyenangkan dan manis dengan rasa, komposisi kekandanya kaya dengan bahan-bahan yang sihat.

Komposisi buah berangan adalah seperti berikut:

• Mineral (karbohidrat, kanji)

• Kalsium, magnesium, natrium, kalium, dan sebagainya.

Chestnut boleh dimakan: apakah manfaat untuk badan?

Kekayaan Chestnut, bermanfaat untuk vegetarian, adalah kandungan protein sayuran yang besar di dalamnya. Oleh itu, ia akan berfungsi sebagai pengganti yang sangat baik untuk protein haiwan dalam tubuh manusia.

Chestnut - ubat! Manfaat kesihatan manusia tidak hanya membawa buah-buahan chestnut, tetapi juga kulit, daun dan tunas. Kunyit chestnut adalah sempurna untuk penyakit saluran pernafasan atas, untuk rawatan buasir, thrombophlebitis dan varises daripada nasofaring. Ia meningkatkan nada pembuluh darah, mengurangkan kerapuhan kapilari, dan aliran darah mempercepatkan.

Kunyit chestnut sangat menyegarkan kulit. Adalah cukup untuk mengambil dua sudu chestnut hancur dan tuangkan segelas air mendidih. Selesai! Lap muka setiap 2-3 hari. Selepas sebulan, kulit akan menjadi kering, keradangan dan kemerahan hilang, kedutan halus dihapuskan.

Chestnut - bar tenaga! Ya, ya, sukar untuk percaya, tetapi hanya 2-3 buah buah berangan untuk makan malam yang menembus badan kita, dan kelaparan dan tidak pernah berlaku. Pilihan yang ideal untuk menghentikan cacing dan menyederhanakan selera makan, bangun pada waktu malam. Juga chestnut membantu untuk menghilangkan rasa sakit dan keletihan.

Terdapat satu fakta yang menarik bahawa hubungan terus dengan chestnut boleh mengenakan anda dengan semangat, kekuatan dan mood yang baik. Lakukan perjalanan ke Perancis Selatan, Sepanyol atau Itali, di mana mereka menanam buah-buahan kumbang, dan pastikan untuk memeriksa kebenaran kenyataan tersebut.

Chestnut - pembantu dalam diet! Ia mengandungi sedikit lemak, jadi produk ini mesti ditambah kepada jumlah yang pertama dalam penyediaan diet vegetarian, kerana ia menyumbang kepada penurunan berat badan. Ia hampir mustahil untuk pulih dari sebilangan besar buah berangan yang dimakan. Chestnut berguna untuk atlet sebelum dan selepas latihan.

Chestnut - Roast Garnish. Orang Perancis menganggap orang berangan yang sangat diperlukan dalam mempersiapkan karya masakan mereka. Bibit dibakar, direbus, digoreng hingga coklat keemasan. Tambah kepada salad, bijirin dan juga wain. Mendapatkan satu bekas dengan daging, mereka memberikan aroma yang sangat baik dan rasa yang luar biasa. Chestnut adalah produk kegemaran tuan dapur. Di dalam oven ini panggang berangan boleh menjadi hidangan berasingan.

Chestnut - pencuci mulut yang sempurna untuk ais krim! Untuk penyediaannya, anda hanya perlu 4 bahan: 500 g buah berangan, 80 ml brendi atau wain, 3 sudu mentega, 2 sudu teh gula. Kacang buah berangan yang sudah direbus selama 5 minit dalam air mendidih, kemudian dikupas dan disebarkan ke dalam mentega dan gula. Bentuknya dihantar ke oven dan dibakar selama 10-15 minit pada suhu 200 darjah. Buah-buahan yang dimasak perlu ditaburi dengan brendi dan dihidangkan dengan ais krim.

Chestnut - ubat untuk banyak penyakit. Doktor sering bercakap tentang tenaga penyembuhan yang luar biasa dari buah berangan, yang bukan sahaja berfungsi sebagai langkah pencegahan, tetapi juga merawat penyakit seperti mastitis dan mastopati.

Buah-buahan tumbuhan ini juga digunakan untuk urutan payudara. Walau bagaimanapun, anda tidak seharusnya terlibat dalam rawatan diri; sebarang terapi mesti dilakukan di bawah pengawasan seorang doktor.

Untuk mengatasi selulit, sudah cukup untuk membuat mudah gosok dada: campurkan minyak zaitun, kemangi atau herba lain, minyak pati dan chestnut itu sendiri, tanah dahulu.

Faedah kesihatan akan mempunyai orang yang sakit belakang. Apabila radiculitis sudah cukup tidur pada buah berangan. Tubuh akan menerima urut semula jadi yang akan menguatkan akar saraf, dan rasa sakit akan mula mereda. Apabila sendi sakit boleh dibuat dari gelang berangan kering dan dipakai di tangan. Dalam gelang cukup 6-7 keping.

Rheumatism dianggap sebagai salah satu penyakit yang paling berbahaya dan biasa manusia. Untuk reumatisme, pencegahan buah berangan yang berterusan dengan jari tangan anda akan berfungsi sebagai langkah pencegahan yang baik. Dengan membuat tangan bekerja, motilitas jari-jari meningkat, dan tulang diperkukuhkan.

Chestnut membersihkan tubuh, menghilangkan bahan-bahan berbahaya dan mempromosikan fungsi tubuh badan dalaman yang betul. Chestnut tincture boleh digunakan sebagai diuretik dan anti-edema. Tannin dalam komposisi buah berangan membantu dengan bisul. Produk berasaskan kesturi merawat luka dan luka bakar.

Penyokong ubat tradisional dinasihatkan memakai buah berangan dalam kantong mereka untuk melindungi diri mereka dari penyakit, untuk melindungi dari masalah kehidupan dan masalah kesihatan.

Satu lagi ciri berguna chestnut untuk orang yang sensitif yang terdedah kepada kemurungan dan tekanan adalah bahawa beberapa buah buah berangan ditahan dengan nada dan menguatkan badan dari dalam keluar setiap hari.

Chestnut boleh dimakan: apakah yang merosakkan kesihatan?

Apabila memperkenalkan buah berangan ke dalam diet, pastikan anda berunding dengan pakar untuk tidak membahayakan kesihatan anda. Так как у плодов каштана существует большое количество противопоказаний. При наличии сомнений лучше отказаться от продукта, чтобы не нанести своему организму вред.

Каштан не рекомендуется употреблять при:

• Беременности и в период кормления

• Нарушениях менструального цикла

Как и во всем, нужно соблюдать меру при поедании каштанов. Penggunaan yang berlebihan boleh mengakibatkan kekejangan dan masalah dengan sistem pencernaan: sembelit, berat perut, mual dan kembung.

Berhati-hati apabila membeli buah berangan. Lagipun, terdapat pandangan kedua: chestnut kuda. Menjadi beracun, ia tidak boleh dimakan. Secara luar, sangat sukar untuk membezakannya, tetapi ada satu petunjuk kecil: chestnut yang dapat dimakan mempunyai ujung yang tajam di mana cotyledon dilampirkan. Makan chestnut beracun boleh menyebabkan keracunan, jadi beli buah berangan hanya di kedai yang dipercayai, dengan teliti memeriksa pembungkusan.

Makan chestnut boleh membahayakan orang yang mengalami penyakit kardiovaskular. Oleh kerana kandungan karbohidrat dan kanji yang tinggi (hampir 60%), beban di jantung dan saluran darah meningkat.

Chestnut mengurangkan tekanan. Oleh itu, hypotensives tidak harus menggunakannya.

Orang yang terdedah kepada obesiti, disyorkan untuk mengehadkan penggunaan buah berangan kerana kandungan kanji yang tinggi.

Chestnut - makanan berat untuk penghadaman. Buah-buahan yang kurang panggang boleh merosakkan usus dan menyebabkan cirit-birit. Oleh itu, orang yang mengidap penyakit saluran gastrousus tidak boleh makan chestnut dengan cara apa pun.

Gumpalan berasaskan chestnut boleh mengeringkan kulit, jadi penting untuk tidak mengalahkannya dan menyerahkan lotion dan krim yang secara agresif menjejaskan kulit sebelum memohon scrub.

Apa chestnut? Cara menanam dan menanam chestnut

Malangnya, tiada cadangan rasmi untuk menambah buah berangan kepada pemakanan anak-anak. Faedah atau bahaya tidak diketahui sepenuhnya. Walau bagaimanapun, para pakar cenderung untuk mempercayai bahawa perut kanak-kanak itu dapat melihat jenis makanan seperti hanya dari 4-5 tahun. Susah untuk mencerna produk, buah berangan kurang diserap dan merosakkan saluran pencernaan bayi. Mungkin terdapat masalah dengan hati, buah pinggang dan pankreas. Adalah lebih baik untuk memasak jus buah pra-masak yang homogen untuk kanak-kanak dan menambah, contohnya, untuk kentang atau sup. Bibit boleh menyebabkan bengkak dan sembelit dalam bayi, jadi pastikan untuk berunding dengan pakar pediatrik untuk mengelakkan kemudaratan kepada badan yang semakin meningkat.

Bagaimana hendak membersihkan buah berangan?

Terdapat beberapa tip yang akan memudahkan pembersihan buah berangan:

1) Mula-mula anda perlu mengikis bahagian atas chestnut itu, masukkan air mendidih dan masak selama 3 minit.

2) Masukkan peti sejuk beku selama 4-5 jam, kemudian celupkannya dalam air mendidih dan ganti di bawah aliran air sejuk.

Sifat-sifat positif dan negatif buah berangan tidak difahami sepenuhnya. Seperti yang dapat dilihat dari artikel ini, manfaat buah berangan adalah penting, dan bahaya ini hampir minimum. Chestnut adalah rasa manis yang lazat, ubat yang berkesan dan buah dengan ciri-ciri bermanfaat. Makan buah-buahan chestnut dan sihat!

Chestnut adalah salah satu tumbuhan yang paling indah di planet ini. Bunga-bunga besar, daun dan buah-buahan yang halus di dalam kerang berduri mengingatkan sesuatu yang mitos. Dan sesungguhnya legenda kuno mengatakan bahawa pokok ini diciptakan oleh Musytari. Dewa penyayang lama mengejar Nymph yang indah itu, dan dia, tidak dapat menahan serangannya, membunuh diri. Merasa bersalah, Musytari telah mengubah nymph menjadi pokok yang sangat indah. Jadi ia menjadi Castanea (dari bahasa Latin "Casta" - perawan, "Nea" - nama nymph).

Banyak buah berangan yang boleh dimakan dikaitkan dengan bandar pencinta - Paris. Lagipun, di Perancis, buah-buahan ini dianggap sebagai produk kebangsaan. Setiap tahun terdapat perayaan tradisional chestnut manis. Jika seseorang tidak mempunyai peluang untuk melawatnya, masih rakaman dari filem Perancis yang masuk ke dalam fikiran, di mana penjual di jalan memasak buah beri yang boleh dimakan dalam kuali yang besar. Kita hanya boleh membayangkan betapa indahnya aroma yang memenuhi jalan-jalan di Paris pada masa ini.

Kepada banyak, bau buah berangan panggang membangkitkan pemikiran kanak-kanak yang jauh, menyerupai kentang yang dibakar dalam api, aroma roti bakar yang berbau harum dan sesuatu yang sukar difahami.

Makanan istimewa disediakan agak ringkas. Hari ini, buah berangan boleh dibeli di pasaran dan di pasar raya. Di Eropah, sehingga Krismas, buah goreng ini dijual secara langsung di jalanan.

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan chestnut yang boleh dimakan

Pokok ini mempunyai tenaga terkuat berkat matahari selatan yang murah hati. Ubat-ubatan yang disediakan berdasarkan chestnut yang boleh dimakan mempunyai ciri anti-radang, astringen, antitussive, hemostatic dan diuretik.

Bunga kastanye manis adalah tumbuhan madu yang paling jarang. Lebah caucasian menghasilkan produk yang unik dari madu mereka. Anda boleh cuba hanya di pergunungan Caucasus. Rasa dan kualiti penyembuhannya menjadikan produk ini sangat popular di kalangan pelawat ke kedai madu tempatan.

Menurut para penyokong perubatan tradisional, manfaat chestnut dapat dimanfaatkan walaupun di dalam saku anda hanya membawa buah dalam bentuk mentahnya. Tenaga tumbuhan selatan melindungi penyakit dan meningkatkan kesejahteraan.

Bolehkah penggunaan buah berangan berbahaya?

Jangan mengelirukan chestnut kuda dan buah berangan yang boleh dimakan, faedah dan bahaya dalam kes ini boleh dilakukan dengan tangan. Hanya Castanea sativa sesuai untuk makanan. Di negara kita, ia tumbuh di pantai Laut Hitam. Makan chestnut kuda dalam makanan juga boleh menyebabkan keracunan. Selalunya, chestnut manis keliru dengan sakit perut biasa, berhati-hati, kerana produk kedua juga boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan. Untuk memastikan faedah buah-buahan, lebih baik membelinya di pasar atau di kedai.

Jangan menyalahgunakan chestnut manis sebagai produk makanan. Terlalu banyak dimakan buah boleh menyebabkan reaksi alahan, keadaan tidak selesa di saluran gastrointestinal: kembung, loya, cirit-birit. Ia adalah benar-benar kontraindikasi untuk menggunakan buah chestnut kepada orang yang menderita:

  • Penyakit buah pinggang, kegagalan buah pinggang.
  • Urolithiasis.
  • Hipotensi.
  • Disfungsi ginjal.

Chestnut juga harus dikecualikan daripada pemakanan individu yang tidak bertoleransi terhadap mana-mana komponen yang membentuk produk. Buah-buahan ini tidak boleh dimakan oleh ibu hamil dan ibu-ibu yang menyusu.

Petua berguna

  • Jangan makan buah mentah yang boleh dimakan.
  • Sebelum memanggang atau membakar, buah itu mesti dihirup atau ditusuk untuk mengelakkan "letupan". Sebelum memasak ini tidak boleh dilakukan.
  • Kacang harus dimakan segera selepas pembersihan. Dikupas untuk masa depan mereka kering dan hilang rasa mereka.
  • Jangan habis buah berangan. Produk mendapat terlalu keras.
  • Selepas membeli, simpan buah berangan di tempat sejuk yang gelap.
  • Dengan berat badan berlebihan, tidak disyorkan untuk terlibat dalam buah berangan, kerana mereka terlalu tinggi kalori.

Berangan-berangan hijau mewah dan terkenal dengan semua orang. Pada bulan Mei, mereka berbunga dengan lilin putih yang subur, dan sebulan kemudian mereka ditutup dengan landak kecil, di dalamnya buah-buahan coklat masak pada musim luruh.

Memandangkan terdapat beberapa jenis pokok seperti ini, buah-buahan yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan untuk membezakan, semua orang perlu tahu untuk mendapat faedah maksimum dari buah-buahan yang masak.

Chestnut yang boleh dimakan


Perbezaan pertama antara buah berangan yang tidak boleh dimakan dimulakan dengan penampilan pokok itu. Pokok daun boleh tumbuh hingga 35 meter, di musim panas daunnya hijau, dan pada musim gugur kuning cerah. Dalam tempoh berbunga aktif pokok itu ditutupi dengan perbungaan, menyerupai anting-anting panjang. Di bahagian atas perbungaan terdapat cawangan lelaki, di bahagian bawah - betina. Buah-buahan pokok itu masak dengan warna coklat, di dalamnya dilindungi oleh salutan semulajadi, menyerupai rasa. Di dalam satu genangan pada masa yang sama boleh masak dari 1 hingga 4 kacang, mereka mempunyai bentuk yang rata, permukaannya berwarna coklat, licin dan berkilat.

Perbezaan antara jenis chestnut yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan

Bagaimana membezakan chestnut kuda dari makanan yang boleh dimakan:

  1. Kuda chestnut berbeza dengan bentuk, saiz daun.
  2. Inflorescences.
  3. Rasa buah masak. Coklat kuda pahit dalam rasa, pelbagai benih sedikit manis.
  4. Satu chestnut kuda hanya mempunyai satu buah dalam plyus, kurang kerap dua kacang didapati.
  5. Plyuska chestnut kuda berwarna hijau terang, terdapat benjolan kecil di atasnya. Berbagai varietas yang disemai dicirikan oleh kehadiran duri panjang dan warna coklat yang ditambah.

Dua jenis yang berbeza menggabungkan hanya satu perkara - buah mereka adalah sama, mereka berwarna coklat gelap dan mempunyai permukaan licin dengan tempat yang terang kecil.

Bagaimana untuk mengenal pasti buah berudu yang boleh dimakan


Sebelum anda mula memakan buah pokok itu, anda perlu tahu apa jenis buah berangan yang anda boleh makan. Terdapat hanya beberapa jenis kayu, buah-buahan yang dimakan, ia adalah:

  1. Biji kastanye Eropah.
  2. Gorodchaty.
  3. Cina (yang paling lembut).

Semua spesies mempunyai perbezaan mereka, dan mereka tumbuh di lintang yang berbeza. Pokok yang tumbuh di wilayah Armenia, Azerbaijan dan Wilayah Krasnodar juga mempunyai buah-buahan yang boleh dimakan, tetapi mereka lebih kecil, berbanding dengan kacang. Semua buah-buahan lain dilarang untuk digunakan.

Dalam buah yang boleh dimakan pada masa masak menumpukan banyak bahan berguna. Sebaik sahaja kacang itu berwarna coklat gelap, anda perlu memulakan penuaian, menuai musim sejuk.

Buah-buahan chestnut yang diperlukan perlu dipilih dengan betul, dengan memberi tumpuan kepada:

  1. Saiz, bentuk. Semua kacang mesti rata, sama.
  2. Kekerasan Buah-buahan yang berkualiti adalah berat, tegas.
  3. Permukaan buah berangan harus berkilat tanpa cacat.

Kentang berangan yang betul menyerupai kentang dalam rasa, mereka adalah energik berharga, berkhasiat, dan unik dalam komposisi mereka. Kandungan lemak kurang daripada kacang lain.

Dalam 100 gram chestnut panggang terdapat 182 kcal, dalam buah-buahan rebus -131 kcal, dalam walnut segar - 166 kcal, buah kukus yang paling rendah kalori hanya 56 kcal. Hidangan chestnut yang boleh dimakan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, pembuka selera atau merawat utama. Sejumlah besar resipi, mereka semua agak mudah dan berpatutan.

Pengambilan buah-buahan yang boleh dimakan secara tetap mempunyai kesan anti-radang pada tubuh, serentak menyerapnya dengan vitamin, serat, dan mineral penting.

Kaedah Memasak Chestnut


Kami menawarkan untuk memasak nasi dengan ayam, buah berangan.

  • fillet ayam - 3 buah.,
  • kicap - 0.5 cawan,
  • minyak bijan - 2 sudu besar.

l.,

  • telur - 2 keping,
  • wortel - 1 pc.,
  • saderi - 1 pc.,
  • bawang merah - 1 pc,
  • bawang putih - 3 ulas,
  • champignons - 240 g,
  • nasi rebus - 6 gelas,
  • buah berangan dalam tin - 240 g,
  • kacang hijau - 0.5 gelas,
  • lada merah tanah - 0.5 tsp,
  • kehijauan untuk hiasan.
  • Memasak

    1. Marinate fillet dalam kicap dalam pinggan kecil.
    2. Goreng fillet, masukkan ke dalam pinggan, tutup dengan kerajang.
    3. Goreng telur sentiasa mengaduk untuk membentuk telur hancur kecil.
    4. Tuangkan semua sayur-sayuran.
    5. Lempar goreng, saderi, bawang, bawang putih selama 4 minit.
    6. Cendawan memasak selama kira-kira 5 minit.
    7. Potong ayam ke dalam kepingan kecil.
    8. Nasi masak.
    9. Campurkan semua bahan.
    10. Anda boleh berkhidmat di meja dengan menghias hidangan dengan sayur-sayuran.

    Contraindications

    Jangan lupa bahawa penggunaan berlebihan buah ini boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan. Dengan berhati-hati ia perlu menggunakannya untuk pesakit yang telah memerhatikan:

    1. Trombositopenia.
    2. Gangguan pembekuan darah.
    3. Pelanggaran kitaran haid.
    4. Kehamilan
    5. Tekanan darah rendah.
    6. Sembelit atonik.
    7. Hypoid gastritis.

    Dengan rawatan jangka panjang dengan warna chestnut, indeks prothrombin dapat meningkat, yang menyebabkan pendarahan terbuka.

    Chestnut adalah rawatan yang sangat baik untuk banyak penyakit.

    Ia melengkapkan makanan dengan baik dan merupakan ramuan utama apabila disiapkan dengan betul.

    Menanam benih chestnut

    Cara yang paling mudah untuk menanam batang chestnut 1-2 tahun anak benih. Untuk melakukan ini, sediakan lubang persegi 50x50x50 cm. Campurkan tanah yang dikeluarkan dari lubang dengan humus dan pasir dalam nisbah 2: 1: 1 dan tambah 0.5 kg tepung dolomit dan kapur terhidrat, tuangkan 200 g nitrogen-fosforus ke dalam setiap lubang baja kalium. Lay lapisan saliran (batu kerikil atau batu hancur yang dicampur dengan pasir) 10-15 cm di bahagian bawah telaga. Kemudian sedikit taburkannya dengan substrat tanah, teliti tumpahan lubang dengan air, letakkan anak benih di dalamnya dan teliti mengisi lubang dengan tanah, sedikit tampal dengan tangan.

    Apabila menanam bibit akar chestnut-krupnomerov anak benih harus terletak 8-10 cm di atas bukit penanaman. Sapasang varieti rendah dan sederhana yang berlebihan chestnut tidak diperlukan. Lampirkan anak benih dengan sokongan untuk mengelakkan kerosakan semasa angin kencang. Selepas menanam, perlu menanam tumbuhan dengan banyak air hangat.

    Menanam benih chestnut (musim luruh)

    Biji Chestnut (kacang) bercambah dengan indah di padang terbuka, walaupun tanpa campur tangan kami. Kumpulkan kacang jatuh pada musim gugur dan lakukan prosedur stratifikasi (menjaga sejuk). Untuk melakukan ini, letakkan kacang dalam kotak terbuka, taburkan dengan pasir dan dimasukkan ke dalam peti sejuk atau di ruangan bawah tanah selama 10-12 hari. Suhu optimum untuk stratifikasi: + 5. + 6 ° C. Kemudian anda boleh meletakkan benih di tanah terbuka.

    Loosen dan tumpahkan tanah dengan air, dikebumikan kacang 5-6 cm pada jarak 10-15 cm dari satu sama lain, kemudian isi dengan daun yang jatuh (anda tidak perlu mengebuminya). Semua - biji kastanye siap untuk musim sejuk, dan pada musim bunga anda akan melihat pucuk hijau, dan anda hanya perlu mengeluarkan nipis, meninggalkan tumbuhan yang paling berkuasa.

    Menanam benih chestnut (musim bunga)

    Buah-buahan yang jatuh pada musim gugur harus ditutup dengan pasir dan disimpan untuk seluruh musim sejuk pada suhu +5. + 6 ° C, dan sebelum menanam di tanah terbuka selama 5 hari, letakkannya dalam air suam. Kemudian biji kastor tumbuhan di tempat kegemaran di negara ini. Dengan penanaman seperti ini, buah berangan pada usia yang sama akan tumbuh 20-25 cm dalam setahun, dan pada usia lima tahun mereka mencapai ketinggian 3 m.

    Penjagaan Chestnut

    2-3 kali setiap musim, tanah di sekitar kastanya perlu dilonggarkan. Penyiraman yang diperlukan. Pada musim gugur, mulut bulatan berhampiran batang 10-12 cm dengan daun yang jatuh, gambut atau habuk papan. Dan jika anda ingin melihat mahkota yang menyebarkan buah berangan anda, pada awal musim bunga, potong cabang atas tumbuhan panjangnya.

    Buah padi fering perlu sekali setahun - pada musim bunga awal. Untuk melakukan ini, cairkan ammonium nitrat dalam baldi 15 liter - 20 g, mullein (baja segar) - 1 kg, 20 g baja nitrogen-fosforus-potassium dan 15 g urea.

    Chestnut Cina paling lembut

    Chestnut Cina paling lembut - Satu pokok yang indah sehingga 15 m tinggi, dengan cawangan yang tersebar dan daun halus bergigi. Kacang chestnut Cina terkenal dengan rasa tidak enak mereka.


    Foto chestnut Cina paling lembut dari monadnockfirewood.com

    Chestnut Jepun, atau crenate

    Asalnya dari Jepun, China dan Korea. Ia berkembang pesat dan mula menghasilkan buah awal (untuk 2-4 tahun selepas penanaman). Buah-buahan adalah yang terbesar di antara buah beri yang boleh dimakan, sehingga diameter 6 cm dan sehingga 80 g berat. Di Jepun, lebih daripada 100 jenis dibiakkan dengan kacang besar yang lazat.


    Chestnut Jepun

    Antara tukang kebun, tukang kebun untuk kualiti hiasan berharga lebih banyak chestnut kuda. Dari mahkota mewahnya, disemat dengan bunga-bunga lilin yang subur, hanya menakjubkan, dan saya ingin mengagumi penciptaan alam semula jadi yang indah ini sekali lagi dan lagi. Pada chestnut kuda dan penanamannya, anda boleh membaca dalam penerbitan chestnut Horse - doktor hiasan.

    Ciri-ciri kumbang chestnut yang semakin meningkat

    Chestnut adalah pokok tinggi yang boleh menghiasi sebuah pondok musim panas. Mahkota payung memberikan bayangan tebal, dan lilin bunga halus sila setiap musim bunga selama 2 minggu. Pada musim gugur, kotak buah yang diliputi dengan duri hijau muncul. Apabila masak, mereka retak, dan dari sana kacang coklat berkilat keras jatuh ke tanah.

    Pokok abadi ini mempunyai banyak sifat penyembuhan. Bahagian yang berbeza dari tumbuhan mengandungi koumarin, glikosida, tanin, vitamin C dan tiamin, karotenoid, pektin, flavonoid. Mereka menyumbang kepada rawatan trombosis, penghapusan edema, berguna untuk masalah kardiovaskular, arthritis, anemia, pendarahan dan banyak masalah lain.

    Kuda chestnut berkembang sehingga 36 meter

    Dalam bentuk liar, ia berkembang di banyak negara di selatan, tetapi sering terdapat di lorong pertengahan sebagai kebudayaan berkebun. Penanaman yang betul dan menjaga pokok kastam tidak begitu rumit kerana ia mungkin kelihatan sebagai pemula.

    Bunga kastanye kuda mempunyai sifat yang bermanfaat

    Memutuskan untuk menanam pokok ini luas di taman anda, anda perlu mengambil kira bahawa untuk pembangunan normal ruang mahkota yang diperlukan: jarak ke bangunan, bangunan atau ruang hijau yang lain mestilah sekurang-kurangnya 5 meter. Malah rumput tidak tumbuh di bawah mahkota padat, tetapi ia adalah perlindungan yang sangat baik dari matahari yang terik.

    Dalam iklim apa yang bertumbuh coklat

    Walaupun berasal dari selatan, chestnutnya cukup sejuk. Di bawah keadaan yang menggalakkan, beberapa spesimen bertahan selama berabad-abad. Terima kasih kepada sistem akar yang kuat dan kuat, pokok boleh tumbuh walaupun dalam iklim yang agak teruk, memerlukan perlindungan untuk musim sejuk hanya pada usia muda.

    Pada musim panas, ia menahan haba tiga puluh darjah, tetapi suhu terbaik untuknya adalah haba sederhana dari 20 hingga 25 ⁰C.

    Dengan penutup salji yang baik pada musim sejuk, pokok itu mengalami dua puluh darjah fros, tetapi menderita dari angin sejuk dan menindik.

    Chestnut juga sangat bertolak ansur dengan suasana gas dan angin kering. Oleh itu, sering kali mungkin untuk melihat jalan-jalan di bandar-bandar perindustrian memakan dan menghilangkan dedaunan pokok di tengah-tengah musim panas yang panas.

    Jenis popular

    Самым распространённым представителем этого растения у нас является конский каштан. Во взрослом состоянии он вырастает до 30 метров, имеет крупные пальчатые (5 или 7) сложные листья с хорошо очерченными прожилками. Кистевидные соцветия, направленные вверх, появляются в мае. У них махровые белые, жёлтые или розовые цветы с красными пятнышками в центре. Плоды созревают в сентябре — октябре.

    Penggunaan utama chestnut dalam perubatan tradisional adalah rawatan saluran darah.

    Di samping dia ada jenis lain:

    • California. Ia tumbuh di barat Amerika Syarikat, ketinggiannya adalah sehingga 10 meter, dan bunga berwarna putih dan merah jambu.
    • Daging merah. Berbagai jenis Crimean dengan bulu-bulu besar berbentuk raceme yang berwarna merah gelap. Pokok yang tumbuh hingga 30 meter, sama sekali tidak tahan dengan kemarau, menyukai air yang banyak.
    • Kuning. Spesies Amerika Timur dengan mahkota piramida, tunas kuning dan daun bergigi emas. Dianggap sebagai salah satu spesies yang paling tahan sejuk. Berlian sedikit lewat daripada saudara-mara mereka.
    • Kecil berbunga. Bentuk Shrub dengan daun kecil yang kompleks, dicat di bahagian bawah dengan warna abu-abu. Berkembang sehingga 5 meter.
    • Pavia, atau chestnut merah. Serangga atau pokok tumbuh di timur Amerika Syarikat. Ia tumbuh sehingga 10 meter dan dicirikan oleh bunga merah yang kaya dan buah-buahan halus.
    • Jepun Pokok tegak tinggi dengan daun yang sangat besar dan bunga kuning putih. Buah-buahannya berbentuk pir.

    Bagaimana untuk menanam pokok chestnut

    Menanam chestnut - satu perkara yang mudah, tetapi perlu mengambil kira keadaan tanah di tapak. Jika komposisi tanah tidak menguntungkan untuk pokok ini, mereka menyediakan tempat duduk terlebih dahulu: mereka menggali lubang dan mengisi dengan campuran tiga bahagian tanah rumput, dua bahagian humus dan satu bahagian pasir.

    Buah-buahan chestnut kuda - bahan mentah yang berharga untuk penyediaan dadah

    Masa terbaik untuk menanam dianggap musim gugur atau awal musim bunga, istilah ini tidak disyorkan untuk dialihkan, kerana ada peluang bahawa anak benih tidak akan mempunyai masa untuk menyelesaikannya.

    Chestnut kuda digunakan secara meluas dalam landskap taman

    Spesimen tiga tahun dan sedikit lebih tua adalah bahan penanaman yang sangat baik.

    Perintah kerja:

    1. Gali lubang dengan kedalaman dan lebar lebih daripada setengah meter.
    2. Humus, segelas superfosfat diperkenalkan ke dalam tanah. Komposisi tanah yang terlalu berasid dinentralisasi menggunakan tepung dolomit.
    3. Akar chestnut tidak boleh bertoleransi penebangan air, jadi untuk saliran yang baik di bawah selokan ditutup dengan lapisan sekitar 15 cm, terdiri dari pasir dengan penambahan batu kerikil halus.
    4. Tulang leher apabila pendaratan diletakkan di aras tanah.
    5. Untuk mengelakkan penenggelaman kolar akar, lubang tidak hanya padat dipenuhi dengan campuran tanah nutrien, tetapi juga membuat gundukan kecil di sekitar batang.
    6. Setiap anak pokok disiram dengan 3-4 baldi air panas. Selepas penanaman, amalkan penyiraman setiap hari.
    7. Untuk pemanenan yang lebih baik terikat dengan sokongan. Kandang itu boleh dikeluarkan apabila chestnut berakar dan pokok itu dapat menahan angin.

    Merawat anak benih di taman

    Di bawah keadaan semula jadi, pokok kasturi lebih suka tanah subur yang longgar

    Merawat pokok yang ditanam di tempat kekal di taman adalah mudah. Pada usia muda, anda perlu sentiasa menjaga ia, tetapi pokok yang matang hampir tidak memerlukan penjagaan.

    Anda tidak boleh meninggalkan pokok yang baru ditanam di bawah sinar matahari yang panas, ia boleh terlalu panas dan mendapat luka bakar yang teruk. Apabila kangkung yang semakin berkembang di bawah matahari terbuka dan pada suhu udara yang tinggi pada tahun pertama kehidupan, adalah perlu untuk air yang banyak dan juga meliputi pokok kastanye.

    Selepas mendarat, langkah-langkah agroteknik berikut dijalankan pada musim ini:

    • Penyiraman Untuk spesimen muda, ia harus tetap, sementara yang matang perlu disiram hanya seperti yang diperlukan. Lebih baik menggunakan air berasingan. Air tanaman pada masa yang sama - pada waktu pagi atau sebelum matahari terbenam.
    • Rumpai Ia dibuat buat kali pertama, kerana mahkota tebal yang terlalu banyak tidak menghasilkan keadaan untuk penampilan tumbuh-tumbuhan luaran di kawasan hutan.
    • Mulching Sehingga tanah di sekitar kastanya tetap longgar dan tidak kering, ia diawangkan dengan lapisan 10 sentimeter kerepek kayu atau gambut dengan penambahan kompos.
    • Berpakaian atas. Persenyawaan adalah upacara yang mesti dimiliki untuk mencapai pertumbuhan pokok yang baik. Selepas musim sejuk, baja dan urea, baja amonium nitrat dan baja fosfat-kalium digunakan untuk berpakaian atas. Pada musim luruh untuk tujuan ini digunakan nitroammofosku. Satu lapisan mulsa dari cip kayu dan gambut juga merupakan pilihan yang subur untuk memberi makan tambahan pokok-pokok muda.
    • Bersedia untuk musim sejuk. Ia hanya diperlukan dalam beberapa tahun pertama selepas mendarat. Barel dibalut dengan beberapa lapisan burlap, dan bulatan tong dipijar. Ini menghalang retak dalam sejuk. Muncul fros yang sama dirawat dengan antiseptik dan ditutup dengan padang taman.
    • Tanaman. Ia perlu merangsang mahkota yang subur dan cantik. Pada pemangkasan musim bunga, pucuk yang ditanam dari pokok muda dipendekkan oleh separuh. Pada musim panas, sprigs nipis dikeluarkan untuk mengelakkan pertumbuhan berlebihan mahkota. Pastikan anda meninggalkan sekurang-kurangnya lima pucuk sampingan yang kuat. Tempat melihat luka cawangan ditutup dengan padang taman. Di pokok dewasa, hanya pemangkasan kebersihan musim bunga cawangan kering dan rosak dilakukan.

    Merebus cangkang kumbang chestnut digunakan dalam rawatan penyakit ginekologi

    Pencegahan dan kawalan penyakit dan perosak

    Walaupun pokok itu, tradisional untuk berkebun jalan-jalan di bandar, jarang sakit, kadang-kadang menderita penyakit kulat, pencerobohan lembu dan perosak lain.

    Pokok yang berpenyakit dengan daun yang kering dan reddened segera disembur dengan cecair Bordeaux atau Fundazol, yang membantu dalam hampir semua kes.

    Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, perosak yang tidak diketahui sebelum ini telah mula menyerang pokok kastanye - kastanya, atau karkas Balkan. Dari situ di tengah-tengah musim panas, daun kering dan jatuh, disintegrating lagi pada musim gugur. Kemudian chestnut mulai berbunga lewat, dan kerana itu ia memenuhi musim sejuk tidak bersedia. Ini membawa kepada pembekuan dan juga kematian semasa musim sejuk.

    Escin dalam kombinasi dengan flavonoid yang terdapat dalam buah-buahan chestnut mencegah pembentukan bekuan darah dan menguatkan dinding pembuluh darah

    Sukar untuk melawan perosak ini, anda perlu menyuntik bahan kimia khas ke dalam batang pokok yang terjejas. Langkah pencegahan yang berkesan ialah pembersihan daun yang jatuh tepat pada masanya, di mana pupae rama lebih suka menghabiskan musim sejuk.

    Musuh chestnut yang berbahaya adalah tanda kutu. Untuk mengelakkan kejadiannya, 2 kali sebulan, pokok itu boleh dirawat dengan Karbofos atau Fitoverm. Daripada ubat-ubatan rakyat, decoctions hogweed dan henbane hitam dibahagikan dianggap paling berkesan.

    Masalah pertumbuhan chestnut dan penyelesaian mereka

    Tumbuh pokok chestnut dalam kebanyakan kes membawa sedikit masalah. Tetapi kadang-kadang anda perlu menghadapi beberapa komplikasi:

      Tempat daun. Ia berlubang, hitam, coklat, atau merah-coklat. Dengan fenomena ini, penting untuk mengumpul semua daun yang terkena dan membakarnya. Pokok yang sakit memerlukan makanan tambahan, mengurangkan kekerapan penyiraman. Perlindungan tambahannya akan menjadi penutup yang diikat dengan beberapa pasak.

    Pokok yang berkurangan melemahkan dan mekar dengan buruk

    Mangkuk Mealy kelihatan seperti pelitup putih kelabu di atas daun

    Pembiakan benih

    Forum membincangkan penanaman kacang chestnut. Ini bukan cara yang mudah, tetapi boleh diakses dan bermaklumat untuk mendapatkan pokok baru di taman anda.

    Apabila tumbuh benih dari kacang, untuk meningkatkan keberkesanan acara, sekurang-kurangnya 5-10 buah perlu ditanam pada masa yang sama. Selalunya ada peluang untuk menanam kacang yang tidak matang atau rosak yang tidak akan memberikan pucuk biasa.

    Untuk melindungi pokok muda daripada serangga, ia dirawat dengan prophylactically dengan ubat-ubatan anti-parasit.

    Satu ciri berharga daripada biji chestnut adalah buah yang boleh dimakan.

    Petua yang paling menarik ialah:

    • Kacang ditanam di atas katil bunga, sebagai contoh, di sebelah tulip. Pada masa yang sama, rumput kering diletakkan di dalam alur di beberapa lapisan, dan di atasnya ditutup dengan bumi.
    • Penyemprotan Fufanon membantu tangkai muda dari aphids.
    • Adalah berkesan untuk tikus melincirkan kacang sebelum menurun mash tanah liat dengan lada merah, tar atau minyak tanah ke dalam tanah. Kemudian anda boleh taburkan tanah minyak tanah di tapak pendaratan.
    • Untuk pertumbuhan yang lebih baik, pucuk muda dirawat secara bulanan dengan Mycorrhiza, Trichodermin atau Fitosporin. Perlindungan nutrisi dan tumbuhan tambahan dari pelbagai jenis perosak dan jangkitan.
    • Apabila menanam benih dengan benih, lebih baik memilih tempat yang tetap untuk mereka. Ini menghalang kerosakan sistem akar semasa transplantasi seterusnya dan dengan itu meningkatkan daya tahan mereka semasa musim sejuk yang tidak menguntungkan.

    Untuk digunakan dalam perubatan, daun kuda kuda dituai dalam tempoh ketika mereka hijau dan berair

    Ulasan Gardeners

    Saya menasihatkan anda untuk memindahkan buah berangan pada awal musim gugur, apabila haba sudah hilang, tetapi ia masih cukup panas. Gosok dengan seketul bumi (jika panas sebelum itu dan bumi runtuh - tuangkan beberapa hari sebelum pemindahan itu supaya bumi "cengkuk" dan benjolan bumi di sekitar akar memegang. Selepas transplantasi pastikan tumpahan dengan baik. Dan seminggu kemudian. Anda boleh mencurahkan apabila menanam dengan Kornevin. Di sini saya tidak menasihati memotong batang tengah. Chestnut bukan semak belukar, ia sepatutnya mempunyai satu batang. Ia adalah sifatnya walaupun)

    Erica

    http://www.my-manor.ru/sad-i-ogorod/sad-decor/derevya-listvennye/110-kak-vyrastit-kashtan-iz-orekha

    Saya mempunyai chestnut kuda yang semakin meningkat. Dia sudah berusia 5 tahun. Dia bertambah 1 m dari kacang yang saya tanam pada sampel (jika dia membesar, dia tidak akan berkembang). Dia sangat menarik walaupun tanpa bunga (dia mempunyai sedikit matahari). Ia tumbuh di hadapan pondok, di sepanjang jalan. Saya menjangkakan bahawa suatu hari nanti saya akan memberikan bayang-bayang di rumah dan di dalam kereta, yang berhampiran dengannya sekarang (apabila saya meletakkannya, saya tidak berfikir tentang kereta itu).

    Chugunova Galina

    https://moyadacha.temaretik.com/272701493033306574/konskij-kashtan/

    Ramai peminat berkebun telah cuba untuk mengembangkan chestnut kuda di Siberia, tetapi percubaan ini telah menjadi sia-sia. Pokok-pokok, walaupun pertumbuhan dan pucuk matang sepenuhnya oleh musim gugur, membeku keras sepanjang musim sejuk. Atau sepenuhnya dibebaskan.
    Serta percubaan untuk menanam anak pokok dari kacang. Anak benih ini tumbuh dan hibernate ketika kecil, setelah itu, apabila pertumbuhan mereka meningkat, mereka membeku dan menjadi seperti semak belukar.

    FARDO88

    https://otzovik.com/review_4505308.html

    Kami buat ini. Pada musim gugur, mereka hanya menanam buah berangan berturut-turut. Pada jarak kira-kira 50 cm dari satu sama lain, separuh bayonet. Sekiranya tanah kering, tuangkan air ke dalam sumur sebelum penanaman. Menanamnya pada musim gugur, mereka perlu bertahan sejuk. Itu sahaja. Pada musim bunga, 9 buah berangan ditanam dari kami. 7. Kami disiram dan dilonggarkan. Setahun kemudian, 2 anak benih ditanam berhampiran halaman, selebihnya diedarkan.

    Dan Baba Yaga bertentangan

    http://www.bolshoyvopros.ru/questions/125329-kak-vyrastit-kashtan-iz-ploda.html

    Apabila menanam pokok kastanye kuda atau jenisnya memerlukan kesabaran, ia tidak berkembang dengan cepat. Dengan penjagaan yang berhati-hati selepas sedozen tahun, dengan ketara mengatasi semua pokok taman di sekitarnya dalam pertumbuhan, ia akan menjadi perlindungan dari panas musim panas berkat dedaunan tebal, berair dan halus. Sekiranya perlu, tumbuhan ini boleh menjadi penyembuh bagi banyak penyakit.

    Jenis Chestnut untuk penanaman dan penerangan mereka


    Pohon yang kuat ini meluas di Caucasus, Asia Tengah dan tumbuh terutama di hutan. Mereka berangan-berangan yang menghiasi kawasan rekreasi di bandar-bandar banyak milik bentuk tidak boleh dimakan dan memanggil kuda pelbagai ini. Chestnut kuda secara visual adalah serupa dengan yang boleh dimakan, tetapi ia adalah milik keluarga yang sama sekali berbeza. Kepelbagaian chestnut ini tergolong dalam keluarga kuda, dan spesies lain yang boleh dimakan termasuk keluarga Beech.

    Chestnut kuda adalah popular dengan banyak tukang kebunterima kasih kepada mahkota mewahnya. Tetapi untuk penanaman di rumah pada plot peribadi kecil, pelbagai ini tidak sesuai, kerana ia memerlukan terlalu banyak ruang kosong. Di samping itu, chestnut kuda melambangkan bayang-bayang, dan banyak tumbuhan lain di tapak ini boleh ditanam hanya di bawah cahaya matahari langsung.

    Antara jenis chestnut yang boleh dimakan yang boleh ditanam di rumah ialah:

    1. Amerika - pokok dengan buah-buahan yang boleh dimakan, mahkota mewah dan cawangan tebal yang besar. Mendapai pokok ini pada ketinggian kira-kira 30 meter. Daunnya kelihatan sama dengan rami. Pada musim luruh, dedaunan itu memperoleh naungan ungu dan kekuningan yang menarik. Chestnut Amerika mula berbunga pada pertengahan musim panas. Buah-buahan mempunyai warna coklat gelap dan rasa sedikit manis. Di sesetengah negara, buah kastanye Amerika dianggap sebagai makanan istimewa.
    2. Eropah - pokok besar, mencapai ketinggian lebih dari 30 meter. Pelbagai ini juga dipanggil mulia dan pembenihan. Coklat Eropah mula berbunga pada permulaan musim panas, dan berbuah pada akhir musim gugur sebaik sahaja dedaunan jatuh. Komposisi buahnya cukup berlemak, dan rasa manis. Di banyak negara, mereka digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.
    3. Cina paling lembut - pokok yang rendah, mencapai ketinggian kira-kira 15 meter. Dianggap sebagai salah satu jenis chestnut yang paling indah. Buah-buahan kastanye Cina sangat lemak dan mempunyai rasa yang menyenangkan.
    4. Kucing Jepun - pokok yang tanah airnya adalah Jepun dan China. Berbeza dengan jenis lain, kastanye Jepun tumbuh agak cepat dan sudah mula menghasilkan buah yang enak dan agak besar selama 2-3 tahun.

    Bagaimana untuk menanam buah berangan?


    Pertama sekali, adalah perlu untuk menentukan dari mana untuk tumbuh pokok. Anda boleh menanam benih atau menggunakan buah-buahan yang semakin meningkat. Seterusnya, anda perlu menyediakan tanah dan memilih tempat yang sesuai di tapak untuk menanam pokok besar dengan mahkota yang tersebar. Adalah dinasihatkan untuk menanam kerbau dalam keadaan baik menyala tempat dan memperuntukkan banyak ruang bebas, kerana sistem akar pokok itu sangat luas. Dalam 5 meter akan datang dari tempat yang dipilih tidak boleh hadir sebarang bangunan dan pendaratan lain.

    Untuk mengelakkan genangan air dan akar tidak mula menyanyi, perlu menyediakan pokok itu dengan tanah longgar yang sesuai dengan saliran yang baik. Tanah juga harus lembab.

    Penanaman kesturi, pengeluaran semula

    Budaya tumbuhan di rumah boleh menjadi tiga dengan cara:

    • Benih (benih mempunyai percambahan miskin dan untuk sebab ini benih muncul lama selepas penanaman)
    • Bibit yang sedia (cara yang paling mudah untuk berkembang)
    • Buah (agak rumit cara yang memerlukan kepatuhan terhadap peraturan tertentu).

    Jika pilihannya jatuh pada penanaman dan pembiakan tanaman dari buah-buahan dan biji-bijian, maka anda harus mengikuti peraturan-peraturan tertentu semasa penanaman dan penjagaan lanjut. Buah-buahan mesti untuk bertahan kira-kira seminggu di tempat yang sejuk, dan kemudian letakkannya di kawasan yang dipilih dan tidur sedikit dengan daun yang jatuh. Dengan ketibaan musim bunga, buah-buahan akan tumbuh dan mereka boleh ditanam. Lebih baik menanam benih pada musim gugur, kerana pada bulan-bulan ini mereka memberi pucuk kuat.

    Apabila memilih penanaman benih siap juga harus mengikuti beberapa peraturan mudah. Anda mesti memilih tapak yang sesuai dan menggali lubang dalam bentuk kiub. Di bahagian bawah lubang anda perlu meletakkan saliran, yang mana anda boleh menggunakan batu dihancurkan. Ia adalah perlu untuk air sapling banyak, 3 baldi air. Sapling juga perlu disokong dan tidak dikeluarkan sehingga akar kuat.

    Ciri penjagaan

    Di dalam penjagaan pokok yang mewah ini tidak bersahaja dan tidak memerlukan penyiraman yang kerap, kekeringan yang tenang bertahan lama. Tidak seperti pokok yang matang, anak-anak muda lebih menuntut penyiraman dan perlu disiram lebih kerap dan lebih banyak. Keperluan chestnut baja dan pemangkasan cawangan yang rosak dan kering. Fertilisasi budaya diperlukan pada musim bunga, menggunakan larutan dan mullein dan urea, dalam nisbah 1 kg dan 15 gram setiap 10 liter air.

    Walaupun rintangan fros, pada bulan-bulan musim sejuk adalah perlu untuk menampung saplings muda dengan memecat. Pokok yang matang yang telah mencapai umur tiga tahun lebih tahan terhadap frosts yang teruk dan tidak perlu dilindungi.

    Kemungkinan penyakit dan perosak

    Mana-mana pelbagai pokok yang indah ini tertakluk kepada penyakit dan serangan serangga. Di antaranya adalah penting untuk ditonjolkan yang berikut:

    1. Kunyit Chestnut - membahayakan daun dan apabila diserang oleh perosak ini, pokok itu mula membuang dedaunan yang terluka dan melemahkan. Anda boleh menyingkirkan perosak dengan bantuan alat khas yang dijual di kedai khusus. Pesakit dengan daun yang jatuh mesti dibakar untuk menyingkirkan larva serangga.
    2. Mealy embun - muncul sebagai plak ciri khas pada daun. Apabila daun yang dijangkiti mula berubah menjadi kuning dan jatuh.
    3. Mite pokok - meletakkan larva pada dedaunan. Menyedut jus dari daun, menjadikan dedaunan hijau menjadi ungu. Untuk menyingkirkan karbofos serangga hama. Pokok-pokok yang ditangani dengan hama kayu mesti dipotong dan dibakar.
    4. Holey spotting - ditunjukkan dalam bentuk lubang kecil di daun. Dari masa ke masa, daun juga membentuk bintik coklat. Cecair Bordeaux, yang perlu disembur pada daun 10 hari selepas tempoh berbunga, dengan selang beberapa saat akan membantu melawan jangkitan.
    5. Black spot - ciri khas hitam muncul di daun apabila dijangkiti. Lama kelamaan, dedaunan mula jatuh, dan pokok itu menjadi layu. Punca jangkitan boleh berpanjangan hujan, kelembapan tinggi dan kekurangan kalium. Ia adalah wajar dalam kes ini untuk pencegahan untuk menyembur pokok dengan sulfat tembaga.

    Kami menanam chestnut "betul"

    Setiap penduduk musim panas mahu laman webnya kelihatan cantik dan senang melihatnya. Для этого необходимо уделить внимание не только плодовым и овощным культурам, а и различным декоративным растениям, к которым относится описываемый вид каштана.

    Те, кто хочет отведать плодов этого дерева, должны знать, что съедобными выступают только плоды определенного вида каштана, так как только благородный вид можно использовать для приготовления блюд.

    Jika anda menanam tumbuhan di negara ini, apabila ia tumbuh, mahkota yang subur akan membuat bayangan, jadi pada musim panas anda boleh berehat di sini. Bentuk daun yang menarik sentiasa menarik perhatian, dan dari buah-buahan anda boleh memasak hidangan yang berbeza dan membuat kraf menarik dengan anak-anak.

    Kuda chestnut tidak dimakan, tetapi digunakan untuk membuat infus, daun daun dengan sifat penyembuhan. Tetapi kacang pokok ini tidak boleh dimakan, kerana ia beracun.

    Ciri-ciri berguna tumbuhan hiasan

    Berbanding dengan kacang-kacangan lain, chestnut yang boleh dimakan termasuk banyak ramuan yang bermanfaat.

    Ia mengandungi sedikit lemak. Di samping itu, tumbuhan itu termasuk serat, mineral, vitamin, minyak dan tanin.

    Buah ini mengandungi kira-kira 170 kcal. Ekstrak daun pokok ini digunakan untuk membuat syampu, kerana ia mempunyai sifat pengukuhan dan anti-radang.


    Penggunaan chestnut yang boleh dimakan adalah ia membantu melawan penyakit:

    • Hipertensi
    • Atherosclerosis
    • penyakit kardiovaskular
    • pelbagai penyakit hati
    • rheumatism, trombosis dan urat varikos

    Bagaimana untuk menanam dan menjaga chestnut yang boleh dimakan

    Sejak awal sayuran yang boleh dimakan tumbuh dalam iklim yang hangat, agar ia berkembang dengan baik dan menuai buah di kampung musim panas anda, anda mesti sentiasa mengekalkan tahap kelembapan tertentu. Untuk pokok, anda memerlukan tanah yang baik, serta perlindungan daripada frosts yang teruk.

    Oleh itu, penanamannya tidak mudah, berbanding dengan pokok-pokok biasa, yang digunakan dalam keadaan iklim kita. Walau bagaimanapun, penanaman boleh dicapai dengan memerhati semua syarat yang diperlukan.

    Menanam chestnut adalah seperti berikut:

    1. Pertama sekali, anda perlu menjalankan stratifikasi benih, yang bermaksud menyimpannya dalam beg yang penuh dengan pasir selama 5 bulan.
    2. Anak benih tidak boleh diletakkan di tanah biasa, tetapi di dalam substrat khas, yang disediakan seperti berikut: 50% tanah hutan, 50% humus, tepung dolomit khas, yang boleh dibeli di kedai taman, berdasarkan setengah kilogram per 50 cm 3. Komponen-komponen ini perlu dicampur dengan baik, tambah ke tanah.
    3. Anak benih ditanam kedalaman kira-kira 10 cm, kerana saiznya agak besar.
    4. Bibit bercambah dengan cepat, dan buah-buahan pertama tidak akan membuat mereka menunggu terlalu lama.

    Perincian penjagaan

    Untuk mendapatkan kilang hiasan untuk mendapat manfaat setiap tahun, anda perlu tahu bagaimana untuk merawatnya.

    • Beberapa kali musim menggali tanah berhampiran chestnut.
    • Penyiraman dilakukan seperti yang diperlukan. Dia suka kelembapan, terutama memerlukannya pada musim panas.
    • Pada musim luruh, anda perlu membuat kilang mulsa selama 10 cm. Untuk prosedur ini, dedaunan halus, gambut atau habuk papan akan berfungsi dengan baik. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai ciri-ciri proses tumbuhan mulsa.
    • Untuk mengagumi mahkota berdaun yang rimbun dan luas di awal musim bunga, cawangan-cawangan atas tumbuhan perlu dipendekkan. Dalam tempoh yang sama, tumbuhan perlu disenyawakan dengan baja ammonium, baja dan fosfat-kalium.

    Penggunaan tongkat dalam masakan

    Rebus yang boleh dimakan boleh memanggang, membakar, memasak pencuci mulut, souffles, dan pastri lain.

    Bagi hidangan utama, chestnut juga digabungkan dengan daging, sayur-sayuran dan makanan laut. Produk ini akan berfungsi sebagai snek yang baik untuk wain atau bir.

    Petua Memasak:

    • Sebelum menggoreng atau membakar buah berangan, mereka perlu dipotong atau ditikam sedikit dengan garpu. Dalam kes ini, ia mungkin untuk mengelakkan "letupan", kerana kelembapan dikumpulkan di dalam produk. Jika kacang rebusan, maka potongan tidak perlu.
    • Buah berangan mentah tidak boleh dimakan.
    • Semasa menggoreng, ia perlu memastikan bahawa buah-buahan tidak terlalu panas, kerana dengan kehilangan kelembapan mereka akan menjadi keras dan ia akan menjadi agak sukar untuk dimakan.
    • Ia tidak perlu mengupas kacang terlebih dahulu, kerana mereka tidak hanya kering, tetapi juga kehilangan rasa mereka.
    • Buah-buahan perlu disimpan hanya di tempat yang gelap dan sejuk.

    Tonton video itu: Cara Menanam Cempedak dan Perawatannya (Oktober 2019).

    Загрузка...