Maklumat am

Manfaat dan kemudaratan plum untuk wanita

Pin
Send
Share
Send
Send


Plum - ratu taman August di kaftan warna ungu, merah, kuning dan hijau bukan sahaja kelihatan hebat di atas meja musim panas, tetapi juga membantu menyelesaikan beberapa masalah kesihatan, memperbaiki kecacatan angka dan meningkatkan kecantikan semula jadi. Oleh itu, wanita sangat sensitif terhadap buah ini, menghormati rasa dan faedahnya. Adalah kasihan bahawa sekolah-sekolah tidak belajar bagaimana plum berguna untuk wanita, jika tidak setiap anak perempuan Eva akan mengetahui bahawa kesihatan wanita mempunyai rasa plum yang jelas.

Kesihatan badan umum

Plum menggabungkan keseimbangan vitamin dan mineral yang memberi manfaat kepada kesihatan wanita. Ia adalah gudang vitamin A, E, C, P, K dan beberapa kumpulan B, perbendaharaan potassium, tandem kalsium-fosforus, natrium, tembaga dan yodium. Manfaat plum untuk wanita adalah seperti berikut:

  1. Plum adalah pertahanan imun kelas pertama badan, ia menganjurkan kesan terkumpul vitamin C sebelum musim sejuk.
  2. Natrium dan kalium yang terdapat dalam plum menjadikan jantung lebih tahan terhadap kesan negatif persekitaran luaran. Pengawal kapal adalah rutin plum, ia menguatkan dinding dan menurunkan tekanan darah, yang berada di tangan pesakit hipertensi.
  3. Terima kasih kepada vitamin A, yang boleh didapati dengan banyaknya dalam jenis kuning, plum mempunyai kesan positif pada penglihatan.
  4. Vitamin K, yang berasal dari plum, mengawal peredaran darah di dalam badan wanita, mengurangkan jumlah pembuangan darah semasa haid berat. Plum sangat berguna untuk anemia, penggunaan yang munasabah menyumbang kepada peningkatan bilangan sel darah merah.
  5. Selulosa dan pektin dari plum mengawal saluran pencernaan berfungsi dengan luar biasa, mempromosikan penghapusan toksin dan karsinogen dari badan. Plum mempercepatkan metabolisme lemak dan karbohidrat, dan juga alat yang sangat baik untuk melawan ringan terhadap sembelit.
  6. Jus plum mempunyai kesan anti-radang dan anti-bakteria, yang sangat berguna dalam tempoh selesema, terutama untuk sakit tekak.
  7. Plum gruel, serta daun plum dihancurkan, digunakan sebagai kompres, menyumbang kepada penyembuhan pesat luka dan pustules.
  8. Penggunaan biasa plum mencegah risiko kanser.

Penting untuk wanita adalah kualiti plum yang digunakan dalam pemakanan pemakanan.

Angka langsing

Sebagai tambahan kepada faedah plum untuk badan wanita secara keseluruhan, kesan manfaat buah ini pada pembetulan berat telah terbukti:

  1. Plum meningkatkan metabolisme, mempunyai kesan yang baik pada motilitas usus, menghilangkan kolesterol dan membersihkan tubuh bahan berbahaya.
  2. Potassium, yang lebih daripada cukup di dalam sink, direka untuk mengawal keseimbangan air garam dalam badan. Bersama natrium, ia berjaya menghilangkan cecair yang berlebihan daripadanya, yang segera memberi kesan kepada penurunan berat badan.
  3. Indeks glisemik yang cukup rendah (35) ditambah dengan serat membolehkan plum dimasukkan dalam diet: ia meninggalkan rasa kenyang dan kenyang perut. Walau bagaimanapun, rasa masam buah ini boleh menyebabkan kesan yang bertentangan, meningkatkan selera makan, dan sejumlah besar gula membuat produk tidak diingini untuk digunakan oleh orang yang mengidap kencing manis dan obesiti.
  4. Tetapi ia adalah gula dalam plum yang dapat meningkatkan mood kehilangan berat badan dan mencairkan meja diet dengan makanan ringan.

Menjaga kecantikan

Komponen antioksidan plum membantu mengekalkan belia. Tetapi manfaat plum untuk wanita tidak terhad kepada pengambilan: terdapat banyak resipi untuk topeng plum untuk membersihkan kulit, melembapkan dan menyuburkannya. Jika kulit kering, pulpa plum harus dicampur dengan krim masam atau krim kandungan lemak tinggi. Jika, sebaliknya, kulit cenderung menjadi masin, topeng plum perlu disediakan berdasarkan protein yang disebat. Satu lagi plum, yang disejat dalam susu, adalah ubat yang sangat baik untuk jangka masa panjang, sudah ada masa untuk mendapatkan beberapa jagung.

Bagi wanita dalam keadaan istimewa

Banyak sekatan menyebabkan seorang wanita mengandung untuk produk semulajadi dan ubat semulajadi, salah satunya adalah penyaliran. Ia adalah sumber asid folik yang sangat baik, yang penting untuk keseluruhan kehamilan trimester pertama. Vitamin C menguatkan sistem kekebalan tubuh, yang pada wanita dalam posisi mengantuk hampir pada kedua kaki. Vitamin E mempunyai kesan yang baik dalam meningkatkan perlindungan plasenta janin, dan vitamin K menyelenggarakan peredaran darah tanpa gangguan, menyediakan ibu dan bayi dengan oksigen yang diperlukan.

Plum perlahan-lahan menyelesaikan masalah dengan sembelit, dan rasa masam menjadikannya mampu menampung mual. Harta penting plum untuk wanita hamil adalah keupayaan untuk mengeluarkan air berlebihan dari badan, yang menyebabkan penurunan edema dan penghapusan toksin tepat pada masanya.

Plum yang tidak baik.

Pertama sekali, tidak kira berapa banyak manfaat plum untuk badan wanita, penggunaan produk yang tidak terkawal ini selalu merugikan. Bagi kecantikan dan kesihatan, adalah optimum untuk makan 3-6 plum setiap hari, pada musim sejuk anda boleh menggantikan plum dengan prun. Elakkan menggunakan plum sekiranya:

  • hipotensi
  • pesakit kencing manis
  • menderita obesiti,
  • orang dengan gastritis akut,
  • dengan cirit-birit dan dysbiosis,
  • dengan batu ginjal,
  • dengan gout dan rematik.

Musim panas - masa sayur-sayuran segar, buah-buahan dan buah beri, ini adalah peluang yang baik untuk menjaga tubuh anda terlebih dahulu, menguatkannya sebelum bulan-bulan sejuk. Oleh itu, wanita, sebagai penjaga kesihatan dan kesihatan keluarga mereka sendiri, mesti menggunakan karunia alam semulajadi maksimal.

Berkongsi dengan rakan-rakan:

Berita berkaitan lain:

  • Sos plum tkemali - resipi klasik
  • Teratas - 5 buah yang paling berguna dalam diet seorang kanak-kanak di bawah umur satu tahun
  • Kue plum untuk keluarga anda
  • Beetroot Ciri-ciri berguna. Rawatan bit
  • Plum - faedah dan vitamin
  • Puisi mengenai buah beri

Plum - buah atau beri?

Plum adalah pokok buah yang masak di latitud sederhana. Buahnya adalah bujur odnokostianka, yang ditutup dengan kulit tipis, biasanya biru.

Buah Plum bujur

Plum boleh didapati sepanjang tahun, tetapi yang paling berair dijual dari Mei hingga awal September. Apabila memilih buah-buahan mengikut peraturan mudah:

  • berikanlah keutamaan buah elastik dengan kulit tebal, tanpa mengira warna - kuning, hitam, putih, merah atau biru,
  • tidak termasuk kehadiran kawasan yang rosak atau tidak matang,
  • pilih buah-buahan yang ditanam dalam keadaan semula jadi, bukan di rumah hijau,
  • enggan dari membeli terlalu lembut plum ditutup dengan shell nipis.

Penyembuhan dan sifat bermanfaat untuk kesihatan manusia

Secara praktikal, semua bahagian plum digunakan - bunga, kulit, daun, benih dan buah masak. Oleh kerana komposisinya, buah-buahan segar dan kering mempunyai sifat berfaedah berikut.:

  1. Penambahbaikan ingatan. Berkaitan dengan peneutralan sel yang rosak.
  2. Perlindungan kapal dan pembersihan plak kolesterol mereka. Membantu mencegah perkembangan aterosklerosis, mengurangkan tekanan darah.
  3. Kesan antipiretik apabila digunakan dalam bentuk kering.
  4. Pengukuhan imunitikerana kandungan vitamin C.
  5. Peraturan garam air garam, perkumuhan cecair berlebihan.
  6. Mengekalkan kesihatan mata dan ketajaman penglihatan, menguatkan membran mukus.
  7. Pencegahan penyakit seperti arthritis, serangan jantung, kanser, asma.
  8. Merangsang saluran pencernaan, selera makan meningkat, menurunkan tahap asid hidroklorik dalam perut.
  9. Perlindungan sistem saraf, normalisasi tidur, menghilangkan tekanan.
  10. Topeng Plum digunakan untuk tujuan kosmetik. Mereka mengembalikan keanjalan kulit, mempunyai kesan anti-penuaan yang baik.
  11. Kesan penyembuhan luka apabila menggunakan sup.
  12. Mengurangkan kebimbangan, meningkatkan pengeluaran serotonin.
  13. Dengan kekurangan zat besi anemia.
  14. Pengurangan risiko serangan jantung.
  15. Memperluaskan belia dan panjang umur.

Atlet digalakkan memasukkan plum dalam diet harian mereka.. Kalium yang terkandung dalam komposisi menyumbang kepada pengecutan otot selepas latihan yang aktif.

Plum tidak masak tidak akan membawa faedah kesihatan khas. Jika rasa terlalu masam, buah-buahan perlu ditinggalkan pada suhu bilik hingga matang.

Nilai tenaga dan nutrien

Orang sering bertanya: "Berapa banyak kalori yang terkandung dalam plum dan boleh dimakan semasa memasuki diet?" Kandungan kalori purata plum ialah 42 kilogram kalori setiap 100 gram (3 keping). Buah ini adalah produk kalori rendah, yang dicirikan oleh kebolehan pembersihan yang sangat baik.. Ciri ini membolehkan anda menjawab soalan yang menarik: "Adakah mungkin untuk mengurangkan berat badan pada plum?" Mengandungi protein, karbohidrat, serat, kalsium, magnesium, iodin dan unsur-unsur lain. Harus diingat bahawa plum kering (prun) lebih kalori daripada segar - 255 kcal.

Prun lebih berkhasiat daripada plum segar.

Buahnya kaya dengan vitamin P, yang bernilai khusus untuk badan. Dengan bantuannya, kerapuhan dan kerapuhan kapilari dikurangkan. Vitamin dipelihara walaupun selepas memproses buah.

Sifat-sifat berguna plum kerana komposisi mereka:

  1. Vitamin C. Dia terlibat secara langsung dalam reaksi redoks, penyerapan zat besi, fungsi sistem imun.
  2. Molibdenum.
  3. Silikonyang diperlukan dalam sintesis kolagen.

Plum disyorkan untuk dimakan secara berasingan daripada makanan dan minuman lain pada separuh pertama hari ini, sekurang-kurangnya 30 minit sebelum makan. Dalam kes ini, gula akan dibelanjakan untuk keperluan tubuh, bukannya diketepikan. Karbohidrat yang berlebihan boleh menyebabkan pengumpulan lemak.

Gabungan gabungan plum dengan pelbagai bijirin, produk tenusu, madu dan epal. Jangan makan buah pada perut kosong atau minum susu.

Dalam memasak, plum digunakan untuk membuat jem, jem, jeli berperisa. Dari buah-buahan mereka menyediakan bumbu untuk hidangan, serta vodka plum yang menyenangkan, wain tart.

Plum: kesan negatif ke atas badan dan kontraindikasi

Penggunaan plum berlebihan adalah berbahaya walaupun untuk orang yang sihat. Seringkali perhatikan cirit-birit, peningkatan keasidan di dalam perut, kemunculan pedih ulu hati.. Dalam kebanyakan kes, kemudaratan dari buah dikaitkan dengan penyesuaian dalam penggunaannya.

Pada satu masa ia tidak dapat digunakan untuk menggunakan lebih daripada 6 buah besar. Mematuhi peraturan mudah ini akan mengelakkan kesan negatif.

Penjagaan khusus apabila makan plum perlu diperhatikan oleh orang:

Plum dikontraindikasikan dalam kategori tertentu orang.

  • dengan diabetes dan obesiti yang teruk, kerana paras gula tinggi,
  • contraindication semasa pemburukan gastritis dengan keasidan yang meningkat,
  • dengan sistemik penyakit radang sendi dan ototgout, kehadiran batu di pundi hempedu,
  • individu sikap tidak bertoleransi,
  • ibu menyusu, kerana minum plum boleh menyebabkan cirit-birit dan kolik pada bayi. Buah-buahan yang dikecualikan, dalam bentuk semula jadi dan kering.

Sebilangan besar plum, dimakan oleh kanak-kanak, menyebabkan gangguan usus, serta rasa sakit di rantau epigastrik.

Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak disyorkan untuk menggunakan buah-buahan segar.. Pediatrik membenarkan penambahan sedikit plum dalam periuk, dadih.

Sebelum digunakan, plum perlu dibasuh dengan sempurna. Kulit mereka sentiasa ditutup dengan ragi. Jangan gunakan buah-buahan dengan acuan dan luka-luka yang lain.

Ciri-ciri penggunaan lubang plum

Di medan timur, peralatan yang digunakan secara meluas disediakan berdasarkan lubang. Plum berwarna menunjukkan hasil positif dalam rawatan bronkitis, batuk yang berlarutan, pencegahan kanser.

Tulang plum dan biji mereka digunakan secara meluas untuk tujuan perubatan

Seperti mana-mana buah batu lain, biji plum mengandungi amygdalin. Di bawah tindakan enzim saluran gastrousus, bahan ini membentuk asid prussik, dalam dos yang besar berbahaya bagi tubuh. Rawatan haba membawa kepada pemusnahan bahan-bahan berbahaya.

Jangan mengesyorkan penyimpanan jangka panjang makanan kalengan dan memasak dari plum dengan lubang. Untuk menyimpan buah-buahan, mereka boleh dikeringkan atau dibekukan.

Dari benih plum mendapatkan minyak berlemak, yang digunakan setanding dengan badam. Mempunyai ciri antioksidan yang diucapkan. Minyak mempunyai rasa pahit, pahit pahit.

Untuk tujuan perubatan, mereka tidak menggunakan tulang sendiri, tetapi biji mereka.. Sebaik-baiknya, penggunaan harian mereka adalah disyorkan, tetapi perundingan terlebih dahulu dengan doktor diperlukan. Di sekeliling penggunaan batu plum, sering terdapat perbincangan mengenai keselamatan mereka.

Dengan penggunaan produk ini dengan munasabah, ia dapat meningkatkan kesihatan, meningkatkan kesejahteraan, serta membersihkan tubuh. Keseronokan dan mood yang baik disediakan.

Seperti artikel ini? Langgan kemas kini laman melalui RSS, atau tonton ke Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus atau Twitter.

Langgan kemas kini e-mel:

Beritahu rakan anda! Beritahu kawan-kawan anda di rangkaian sosial kegemaran anda tentang artikel ini menggunakan butang di panel di sebelah kiri. Terima kasih!

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan untuk kesihatan

Ramai orang suka plum kerana ia sangat lazat, tetapi hanya sedikit yang tahu mempunyai sifat penyembuhanyang menyokong tubuh manusia sepanjang hari dan membantu menyingkirkan banyak penyakit.

Manfaat plum dalam fakta bahawa dengan menggunakan kerap, ia dapat meningkatkan kemahiran visual dan fungsi. Yang amat berguna untuk orang yang menghabiskan banyak masa di komputer.

Beberapa orang tahu, tetapi Plum melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan masalah ini, dia menormalkan visi dan menyumbang kepada pemulihannya.

  • Buah plum masak menormalkan keadaan umum badan, membantu menghilangkan kesan keadaan stres, meningkatkan mood dan menenun badan dengan bahan yang berguna untuk mengekalkannya dengan baik. Juga dalam kehidupan ada perubahan dan tidak selalu mereka menjadi lebih baik. Oleh kerana itu, tubuh kita menderita, akibatnya mungkin berbeza: ia mungkin kekurangan selera makan, insomnia, kelesuan dan kemurungan mungkin muncul atau bahkan mudah marah. Plum membantu badan menyesuaikan mood kita dan menyesuaikan semua fungsi secara umum.
  • Bagi wanita Plum juga sangat berguna, kerana ia boleh digunakan untuk tujuan kosmetik. Jus dan pulpa masak membuat kulit lebih elastik dan licin. Oleh itu, ia mendapat bersinar yang sihat.

  • Hari ini, orang mengadu kekebalan yang lemah. Plum menyumbang kepada peningkatan dan bertindak sebagai pejuang dengan pelbagai mikrob dan penyakit virus.
  • Plum dalam kes tertentu, bertindak sebagai diuretik.
  • Juga menyesuaikan kerja perut dan usus, membunuh kuman di mulut.
  • Doktor mengesyorkan menggunakan plum dalam rawatan anemia.
  • Buah yang sihat adalah hebat untuk digunakan dalam masakan dan kosmetologi.
  • Buah-buahannya sering merupakan salah satu bahan utama untuk memasak, mentega wangi dan manis. Jus plum dan pengeringan dianggap sangat lazat dan berguna baik di kalangan orang dan dalam bidang perubatan.
  • Juga dari pelbagai jenis plum membuat topeng sangat berguna untuk jenis kulit yang berbeza, seperti plum menyuburkan kulit dan melicinkan kedutan halus.
  • Untuk lelaki Plum juga mempunyai manfaat yang besar, kerana ia membantu untuk memerangi potensi, dan juga pencegahan yang sangat baik dari penyakit ini.
  • Untuk kanak-kanak Plum sangat berguna dalam komposisi vitamin yang kaya, kerana terdapat banyaknya di dalamnya. Satu-satunya perkara apabila ibu bapa termasuk buah-buahan dalam diet kanak-kanak adalah terlebih dahulu memberi perhatian kepada pengiraan kuantiti. Penyalahgunaan buah plum penuh dengan bukan sahaja perut yang mengganggu, tetapi juga diathesis atau alahan. Tetapi jika jumlah buah yang dikawal dikawal, maka anak anda akan membesar dengan sihat dan bertenaga.

Juga perlu untuk mengatakan tentang resipi rakyat, di mana daun plum terlibat. Mereka juga mempunyai banyak vitamin. Terutamanya mereka digunakan dalam rawatan angina dan buah pinggang. Mereka membuat merebus perubatan, yang baik untuk penyakit ini.

Kandungan kalori

Plum sangat lazat dan pada masa yang sama sangat berguna, kerana ia mengandungi banyak vitamin, mineral dan bahan lain yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.

Buah Plum mengandungi seperti itu vitamin kumpulan A, B1, B2, C, E, P, serta asid folik dan niasin. Unsur makro yang matang juga kaya. Dalam strukturnya, antara bahan lain termasuk: magnesium, fosforus, kalsium, kalium dan sodium. Unsur jejak yang terkandung dalam komposisi buah plum masak juga berbeza. Ini mungkin, sebagai contoh, seng, yodium, fluorin dan kuprum, atau mangan, kobalt, besi dan molibdenum.

100 gram plum termasuk:

  • air - 87,
  • protein - 0.8 g,
  • karbohidrat - 11.2 g.
  • selulosa - 0.5 g,
  • pektin - 0.9 g,
  • abu - 0.5 g,
  • asid organik - 1.3 g.

Kalori setiap 100 gram buah masak masak biasanya tidak melebihi 43 kcal.

Gunakan semasa mengandung dan menyusu

Plum juga sangat berguna untuk wanita hamil.kerana ia menguatkan gusi, menormalkan kerja perut dan usus, mengisi badan dengan bahan berguna dan menormalkan keseimbangan air.

Juga apabila menyusu plum membantu kerja usus dan ini sangat penting, kerana dalam tempoh ini tidaklah wajar untuk ibu-ibu muda mengambil pil. Plum adalah buah semula jadi dan berguna.

Harm dan kontraindikasi

Fakta bahawa plum sangat berguna tidak dapat dinafikan, tetapi ia juga mempunyai kontraindikasiyang perlu dipertimbangkan sebelum memakannya.

  • Dalam kuantiti yang kecil adalah disyorkan untuk makan buah-buahan untuk orang yang menghidap diabetes.Ia perlu mengawal jumlah buah yang dimakan supaya tidak menaikkan tahap gula dalam darah dengan kecuaian. Sesungguhnya, dalam plum banyak glukosa dan orang-orang dengan gula tinggi adalah kontraindikasi untuk makan dalam kuantiti yang banyak.
  • Juga, plum, sebagai peraturan, bertindak sebagai julap, jadi anak-anak tidak boleh memakannya dalam jumlah yang sangat besar, jika tidak mungkin ada masalah.
  • Orang yang mengalami gout dan rematik, juga disyorkan untuk makan plum dalam kuantiti yang kecil, kerana buah ini mengeluarkan banyak air dari badan, dan dalam penyakit-penyakit tersebut, ia adalah kontraindikasi.

Plum jahat

Walaupun plum adalah buah yang berguna, ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh manusia.

Produk tidak boleh digunakan dalam kes diabetes.

Buah makan mempunyai kontraindikasi untuk kegemukan. Plum mampu mengeluarkan cecair dari badan. Oleh itu, kemudaratan produk dapat dirasakan dengan sakit reumatik, serta dengan gout.

Kanak-kanak perlu memberi produk dengan berhati-hati. Mengonsumsi plum boleh menyebabkan masalah perut dan usus.

Anda mesti tahu ukuran penggunaan buah dan penggunaannya sebagai cara perubatan tradisional. Jika tidak, buah-buahan dengan rasa asal akan menyebabkan kemudaratan, dan manfaatnya tidak akan nyata.

Contraindications

Walaupun plum kalori mempunyai kadar yang rendah, penggunaan produk ini mempunyai beberapa kontraindikasi.

Gunakan buah-buahan dan jus buah-buahan ini dalam makanan bayi harus berhati-hati. Produk ini menyumbang kembung dan sakit perut.

Plum bermanfaat jika anda menggunakannya dalam bahagian yang betul.

Penerangan botani

Plum - tumbuhan buah, milik keluarga Pink. Ia tumbuh dalam bentuk pokok penyebaran dengan mahkota berbentuk telur. Ketinggian keadaan individu mencapai 15 meter. Di antara hibrida budaya terdapat pelbagai jenis rimbun.

Akar utama - ketuk, masuk jauh ke dalam tanah. Kebanyakan akar berada pada kedalaman tidak lebih dari setengah meter. Kulitnya berwarna coklat, dengan warna coklat atau kelabu, tepi daun elips serrate atau crenate.

Ia mekar pada akhir musim bunga dengan banyak, bunga putih kecil. Selepas berbunga, buah dibentuk. Plum matang berwarna kuning, merah, biru, ungu, hampir hitam, kehijauan. Dagingnya berair, bergantung pada kematangan varietas - manis atau masam.

Pemilihan buah-buahan

Pilihan bergantung pada tujuan pengambilalihan. Untuk makanan mereka membeli buah-buahan yang sudah masak, lembut - mereka yang paling manis dan enak. Untuk penyimpanan, kompot memasak dan jem, pilih buah-buahan yang padat - mereka lebih baik mengekalkan bentuknya di dalam kosong, tidak merosakkan pada hari berikutnya. Apabila memilih plum dipandu oleh tiga petunjuk umum.

  1. Ripeness Untuk sentuhan buahnya agak lembut, tetapi tidak kusut. Pengecualian adalah jenis yang tetap teguh walaupun dalam kematangan penuh.
  2. Kupas. Kualiti kulit buah mempunyai warna yang seragam tanpa bintik-bintik. Di permukaannya tidak ada penyok, retakan, tanda-tanda membusuk.
  3. Aroma. Dari plum masak datang aroma buah yang menyenangkan.

Penyimpanan Rumah

Di rumah, plum segar disimpan dalam masa yang singkat - mereka cepat-cepat menyanyi, mula merosot. Untuk memanjangkan jangka hayat menggunakan empat kaedah penyimpanan.

  1. Dalam kotak. Plum sedikit matang dibalut kertas, diletakkan di dalam kotak cetek dalam satu lapisan. Simpan di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik, gelap dan sejuk. Hidup rak - beberapa hari.
  2. Di dalam peti sejuk. Plum yang tidak matang dibungkus dalam beg plastik, mengukur satu setengah hingga dua kilogram, dikeluarkan dalam petak buah. Secara berkala, paket itu disusun, mereka meletakkan buah masak. Hayat rak di dalam peti sejuk - sehingga tiga minggu.
  3. Frost. Plum dibasuh, dikeringkan, dipotong setengah, tulang yang dikeluarkan. Masukkan bekas atau beg plastik, bersihkan dalam peti sejuk. Buah beku disimpan tanpa kehilangan harta sehingga setahun.
  4. Pengeringan Buah yang berlebihan digunakan untuk membuat prun. Plum disusun, dibasuh, dikeringkan. Untuk mengurangkan masa pengeringan selama 30 saat, rebus dalam air mendidih dengan penambahan sedikit soda (10 g seliter air). Buah-buahan dibasuh, disapu dengan tuala kertas. Gebu di bawah matahari, di dalam ketuhar atau kering elektrik.

Komposisi kimia

Keistimewaan plum kerana komposisinya yang kaya. Ia termasuk banyak vitamin, unsur surih, serat, gula dan bahan-bahan berharga lain. Data mengenai nilai pemakanan dan kandungan kalori buah diberikan dalam jadual.

Jadual - Nilai pemakanan dan plum kalori

Oleh kerana komposisi kimia yang kaya, plum dianggap sebagai produk yang berguna untuk kekurangan vitamin. Di dalam jadual, anda dapat melihat vitamin yang terkandung di dalam plum.

Jadual - Vitamin, unsur mikro dan makro dalam komposisi plum

Faedah plum dan sifat perubatan

Plum digunakan untuk menguatkan sistem imun, rawatan pelbagai penyakit. Ia dikenali ramai sebagai julap ringan. Ciri-ciri perubatan plum berikut amat dihargai.

  • Menguatkan imuniti. Kompleks nutrien meningkatkan reaksi pertahanan tubuh, membantu menahan virus dan jangkitan.
  • Normalisasi metabolisme. Gabungan asid serat dan organik membantu menormalkan proses metabolik.
  • Hemoglobin meningkat. Besi dalam buah segar dan prun menyumbang kepada pemulihan paras hemoglobin yang lebih cepat dalam anemia.
  • Peningkatan prestasi usus. Oleh kerana banyaknya serat, buah-buahan tindakan pencegahan ringan membantu dengan sembelit, atrium usus.
  • Bantu hati. Plum mengandungi banyak kalium, penting untuk kesihatan jantung. Mereka mempunyai kesan diuretik yang sedikit, tekanan darah rendah.
  • Pencegahan aterosklerosis. Pulpa berguna menguatkan saluran darah, mengurangkan kolesterol, menormalkan peredaran darah.
  • Pembuangan toksin. Plum membantu membersihkan badan toksin dan toksin, memperbaiki keadaan hati, buah pinggang, pundi kencing.
  • Menguatkan sistem saraf. Vitamin B mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem saraf.
  • Pencegahan trombosis. Coumarins sedikit mencairkan darah, mengurangkan kemungkinan pembekuan darah.
  • Luka penyembuhan. Daun plum mempunyai sifat penyembuhan. Mereka membuat losyen, memohon kepada luka dan ulser.
  • Pencegahan onkologi. Plum mengandungi bahan yang menghancurkan sel-sel kanser dan mencegahnya daripada berkembang. Buah-buahan segar digunakan sebagai pencegahan dan pembantu dalam rawatan kanser.

Rasa dan ciri produk

Pelbagai jenis agak terhad pada penerangan dan ciri-ciri plum, tetapi pada umumnya, buah boleh digambarkan seperti berikut:

  • borang itu: bujur, kurang kerap - pusingan, dengan ciri penembusan longitudinal,
  • warna: biru hitam, cahaya ungu, ruby-merah, hijau semulajadi, kaya kuning,
  • mengupas: padat, lancar, dengan lapisan lilin yang khas,
  • pulpa: manis atau masam manis, berair, padat dan kenyal,
  • tulang: rata, menunjuk, bersatu dengan pulpa atau mudah dipisahkan darinya.

Penggunaan buah-buahan adalah mungkin di spesies segar dan diproses, dari mana rasa dan manfaatnya tidak berkurang.

Komposisi Buah

Komposisi kimia yang kaya dan nilai pemakanan plum yang tinggi dapat memberikan semua keperluan tubuh manusia. Buah ini mengandungi vitamin dan mineral, nilai pemakanan dinyatakan oleh nisbah harmonis protein / lemak / karbohidrat, dan kandungan kalori yang rendah menghilangkan semua batasan yang ada pada penggunaan gula-gula.

Komposisi kimia 100 gram plum mengandungi vitamin:

  • A, atau retinol - 0,017 mg,
  • B1, atau thiamine - 0.06 mg,
  • B2, atau riboflavin - 0.04 mg,
  • B5, atau asid Pantothenik - 0.15 mg,
  • B6, atau pyridoxine - 0.08 mg,
  • B9, atau asid folik - 0.0015 mg,
  • C, atau asid askorbik - 10 mg,
  • E, atau tokoferol - 0.6 mg,
  • PP, atau niacin - 0.7 mg.

Ini adalah senarai vitamin yang paling penting yang memastikan fungsi normal badan manusia.

Komposisi mineral buah-buahan dinyatakan oleh elemen mikro dan makro. 100 gram pulpa yang boleh dimakan mengandungi unsur surih:

  • besi (Fe) - 0.5 mg,
  • iodin (I) - 0.004 mg,
  • kobalt (Co) - 0.001 mg,
  • mangan (Mn) - 0.11 mg,
  • tembaga (Cu) - 0.09 mg,
  • molibdenum (Mo) - 0.008 mg,
  • Nikel (Ni) - 0.015 mg,
  • fluorin (F) - 0.002 mg,
  • kromium (Cr) - 0.004 mg,
  • Zink (Zn) - 0.1 mg.
Walaupun kadar yang rendah, jumlah ini memenuhi keperluan harian badan untuk unsur-unsur surih.

Makroelements dalam 100 gram bahagian yang boleh dimakan:

  • kalium (K) - 214 mg,
  • kalsium (Ca) - 20 mg,
  • silikon (Si) - 4 mg,
  • magnesium (Mg) - 9 mg,
  • natrium (Na) - 18 mg,
  • sulfur (S) - 6 mg,
  • fosforus (Ph) - 20 mg,
  • klorin (Cl) - 1 mg.

Penggunaan kerap buah ini menghalang pembentukan kekurangan mineral dan mengurangkan risiko avitaminosis.

Nisbah BZHU

Untuk fungsi normal badan memerlukan komponen penting seperti protein, lemak dan karbohidrat. Hubungan harmoni mereka adalah komponen penting dalam diet yang sihat. Plum dalam nisbah nutrien mengandungi:

  • protein - 0.8 g,
  • lemak - 0.3 g,
  • karbohidrat - 9.6 g
Juga peranan penting bagi badan wanita dalam komposisi buah seperti plum ada:

  • serat pemakanan - 1.5 g,
  • air - 86.3 g

Plum dalam nisbah nutrien ini adalah produk yang sangat diperlukan apabila merancang diet.

Apa faedah untuk wanita

Walaupun manfaat yang besar untuk semua orang, tanpa mengira umur, buah ini sangat berguna untuk wanita. Kesan bermanfaat pada tubuh dinyatakan oleh sifat-sifat tersebut:

  • meningkatkan keanjalan saluran darah, mengurangkan kemungkinan varises dan mengurangkan keterukan gejala varises,
  • mengawal proses pembentukan darah, pada masa yang sama mengurangkan jumlah aliran haid bulanan,
  • mengurangkan kemungkinan pembekuan darah, yang juga menyumbang kepada menurunkan tekanan darah,
  • menormalkan saluran gastrousus, mempercepat motilinya, menghapuskan masalah dengan tandas,

  • mempunyai ciri-ciri diuretik ringan, yang membantu untuk menghapuskan cecair dan mengurangkan bengkak. Harta ini juga menyumbang kepada penyingkiran garam berlebihan dari badan,
  • mengurangkan risiko sel kanser dan perkembangan tumor organ kelamin wanita dan kelenjar susu,
  • mempunyai sifat antioksidan dan meningkatkan halangan sistem imun,
  • merangsang sistem saraf, mengurangkan tahap tekanan dan ketegangan saraf.
Di samping itu, ia mempunyai ciri-ciri anti-radang dan antibakteria, yang amat berguna untuk kegunaan luaran sebagai produk kosmetik di rumah.

Semasa mengandung

Semasa kehamilan, plum adalah sumber vitamin, mikro dan makronutrien yang sangat diperlukan untuk wanita hamil, dan juga membekalkan nutrien untuk perkembangan janin yang betul dalam rahim.

Pada trimester pertama, ia membantu mengurangkan manifestasi tanda-tanda toksemia dan, dengan menormalkan metabolisme dan merangsang motilitas usus, pelepasan amat diperlukan dalam trimester kehamilan yang terakhir.

Apabila menyusu

Dengan semulajadi (payudara) makan plum tidak dilarang untuk digunakan. Perkara utama - penggunaan sederhana dan pengenalan secara beransur-ansur buah dalam menu.

Plum adalah satu ciri khas negara kita, oleh itu penggunaannya yang sederhana tidak menimbulkan kemudaratan kepada kesihatan manusia. Tetapi:

  1. ia mengandungi sejumlah besar gula yang orang yang mengalami masalah metabolisme karbohidrat (diabetes) perlu mengambil kira,
  2. dengan berhati-hati dan di bawah kawalan buah harus diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun,
  3. menyimpan buah-buahan untuk penyimpanan jangka panjang dan penampilan menarik diperlakukan dengan bahan kimia, yang juga harus diambil kira apabila membeli, dan produk yang dibeli harus dibersihkan dengan teliti.

Plum dan pelangsingan

Dalam usaha untuk mengurangkan pound tambahan, wanita cenderung mengikuti diet yang berbeza. Plum sebagai produk utama diet akan membantu bukan sahaja mengurangkan berat badan, tetapi juga untuk mengelakkan kehilangan keseimbangan vitamin dan mineral dalam badan.

Oleh kerana serat pemakanan yang terdapat di dalam longkang, selepas makan, tepu cepat dan panjang berlaku, manakala serat pemakanan juga penyerap semula jadi yang menggalakkan penyingkiran toksin dari badan. Kerosakan yang berkesan dalam melaksanakan hari puasa, pematuhan dengan mono-diet jangka pendek (berdasarkan penggunaan produk tunggal):

  • untuk hari puasa Anda akan memerlukan 1 kg plum dan 1.5-2 liter air, yang mesti dimakan dalam 1 hari dalam bahagian yang sama. Untuk mencapai keberkesanan, mengambil produk lain pada hari-hari seperti ini tidak digalakkan.
  • untuk monodiet plum Anda juga perlu 1-1.5 kg plum, 1.5 liter air dan penggunaan teh hijau yang lemah dapat diterima sepanjang hari. Jumlah makanan hendaklah kerap dan dalam bahagian yang sama. Tempoh yang dibenarkan diet sedemikian adalah 2-3 hari.

Bagi plum sebagai sumber nutrien dalam diet, kecekapan terbesar akan membawa penggunaan 1 cawan jus plum selama 30 minit sebelum setiap hidangan. Serat yang terkandung di dalamnya akan menyerap badan, yang akan membawa kepada penggunaan jumlah yang lebih kecil daripada diet asas.

Tempoh pematuhan kepada diet sedemikian boleh panjang, wanita menentukan tempoh mereka sendiri, atau berdasarkan cadangan pakar pemakanan.

Resipi ubat tradisional

Untuk memenuhi plum dalam resipi ubat alternatif boleh menjadi jarang. Ini disebabkan ciri utamanya - buah ini bebas dan tidak suka menggabungkan dengan komponen lain.

Hartanya untuk menghapuskan cecair dan garam yang berlebihan dari badan adalah berguna untuk wanita yang terdedah kepada edema. 1 cawan jus plum, minum sebelum tidur, akan membantu mengurangkan bengkak. Telah ditubuhkan bahawa wanita mengalami gout lebih kerap daripada lelaki, jadi kami memberikan resipi untuk ubat yang membantu dalam memerangi penyakit ini.

Benar, resipi itu bukan berdasarkan buah-buahan, tetapi pada daun pokok plum: 1 sudu besar. l daun kering kering tuang 200 g air mendidih dan protomit pada mandi air selama 15-20 minit, kemudian sejuk sup, ketegangan dan membawa isipadu cecair kepada asal. Ambil merebus Ia perlu tiga kali sehari 30 minit sebelum makan.

Plum bunga dalam bentuk infusi, mereka akan mengatasi toksikosis dengan sempurna pada wanita hamil pada peringkat awal. Sediakannya dengan mendidih bir biasa dalam pengiraan 1 sudu teh. bunga per 200 gram cecair.

Kesan yang sama akan diberikan oleh beberapa buah plum yang dimakan pada perut kosong.

Jus Plum dengan pulpa yang digunakan untuk giardiasis. Adalah disyorkan untuk minum sehingga 3 gelas jus setiap hari.

Kandungan kalsium yang tinggi dalam buah-buahan sangat bermanfaat untuk wanita dalam menopaus, oleh itu, memakan 2-3 buah buah setiap hari akan membantu mengurangkan risiko osteoporosis.

Pada musim luruh musim panas, ini boleh menjadi buah-buahan segar, dan pada musim sejuk, sumber kalsium yang tidak dapat ditukar adalah prun.

Penggunaan plum dalam resipi ubat alternatif untuk rawatan penyakit wanita (ginekologi) tidak berlaku.

Kecantikan Plum dan wanita: resipi topeng

Bagi setiap wanita, penampilannya yang muda, ringan dan berbunga adalah penting. Terdapat banyak resipi untuk kosmetologi berasaskan rumah berdasarkan buah plum, yang akan membantu dalam mencapai matlamat ini, dan dalam mengekalkan hasil yang dicapai.

Vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah-buahan sangat berguna dan aktif untuk kulit wajah, oleh itu mereka sering digunakan sebagai topeng:

  • Untuk mengurangkan keterukan kedut dan memberikan keanjalan kulit topeng berkesan pulpa buah dan madu, bercampur dengan jumlah yang sama, dan terpakai pada kulit selama 15-20 minit. Membasuh kontras selepas topeng akan memperbaiki dan memperbaiki hasilnya.
  • Untuk mengurangkan jerawat anda perlu mendidih 2 buah buah, masukkan pulpa ke dalam kentang tumbuk dan tambahkan 1 sudu teh. bawang dan jus bawang putih. Topeng ini digunakan untuk mengukus kulit selama 15-20 minit, kemudian dibilas dengan air sejuk.
  • Untuk menghapuskan bintik-bintik umur topeng sesuai berdasarkan pulpa buah tanah, bercampur dengan sedikit yogurt atau yogurt. Adalah perlu untuk mengekalkan topeng selama 20 minit, kemudian bilas dengan air suam, menamatkan prosedur dengan mencuci kontras.

Menguatkan rambut dan membuatnya bersinar topeng, diperbuat daripada pulpa buah cincang dengan madu dan mentega dalam nisbah 6: 3: 1.

Bahan-bahan yang dicampur dengan teliti mesti digunakan pada rambut dan dibiarkan bertindak selama 40-60 minit, manakala rambut mesti ditutup dengan beg plastik dan bungkus dengan tuala.

Alat ini akan menguatkan struktur rambut dan melindungi mereka daripada kesan negatif alam sekitar.

Langkah berjaga-jaga dan Kontra

Kualiti positif yang komprehensif plum mempunyai kelemahan - kontra untuk digunakan. Dengan kehadiran penyakit sedemikian, penggunaan buah-buahan hendaklah dihadkan kepada:

  • gastrik dengan keasidan perut yang meningkat,
  • kegagalan buah pinggang
  • urolithiasis,
  • alergi.

Gunakan semasa mengandung: faedah dan bahaya

Semua wanita mengandung tahu bahawa plum dan terutamanya prun membantu menahan kelewatan meja. Wanita dalam tempoh menunggu bayi sering mengejar sembelit. Ia cukup untuk makan buah-buahan beberapa hari untuk menyingkirkan masalah ini.


Semasa mengandung, penyaliran disyorkan sebagai ubat untuk sembelit.

Keistimewaan plum tidak berakhir di sana. Apa lagi yang digunakan? Buah ini mengandungi vitamin E penting, yang mempunyai kesan yang baik terhadap plasenta dan keadaan kapalnya.

Sering kali, wanita hamil menyuntik plum ke dalam diet mereka untuk mengurangkan gusi berdarah. Природный антиоксидант позволяет очищать организм женщины от свободных радикалов. А маски на основе мякоти позволят увлажнить кожу, избавиться от неглубоких морщин.

Применение распаренного чернослива в молоке эффективно от натоптышей и мозолей. Bermakna dikenakan pada waktu malam. Pada waktu pagi, kulit melembutkan jauh dan selepas beberapa sesi masalahnya hilang.

Kehadiran asid folik di dalam tenggelam adalah nilai tertentu. Vitamin larut air bertanggungjawab terhadap ketiadaan kecacatan dalam perkembangan tiub neural pada janin.

Digunakan dalam perubatan tradisional untuk lelaki dan wanita

Penyembuh tradisional memberi perhatian khusus kepada plum. Paling sering digunakan:

  • merebus bunga dengan kesan pencahar yang ringan,
  • merebus kulit dan ranting mempunyai anti-radang, ekspektoran dan kesan astringen,
  • jus plum untuk selesema
  • Penyerapan daun dan bunga plum berkesan dalam keradangan pundi kencing, serta keguguran rambut.
  • resin dalam patologi urolithiasis dan ruam kulit.


Dari bunga plum anda boleh membuat penyembuhan penyedutan atau penyerapan

Apabila patologi urolithiasis akan membantu plum

Jus Plum membantu dengan selsema

Sebagai ubat rakyat, teh dari daun plum telah tersebar luas. Manfaatnya ditunjukkan dalam penenang sedatif, sedatif. Dengan penggunaan biasa akan membantu melegakan dan menghilangkan tekanan terkumpul.

Ciri-ciri berguna plum

Plum digunakan bukan sahaja dalam makanan dalam bentuk segar, ia adalah baik untuk pemeliharaan, penyediaan jus dan pengeringan. Keanehannya adalah bahawa walaupun selepas memproses ia mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat sepenuhnya (misalnya, prun).


Plum yang berguna - Prun

Apakah saliran berguna:

  • kalori rendah, 42 kcal per 100 g, menjadikannya produk diet,
  • coumarin, suatu bahan yang menghalang pembentukan gumpalan darah dan meleburkan kapal koronari, terkandung dalam buah-buahan dan daun plum,
  • satu set vitamin dalam komposisi: A, B, C, PP - meningkatkan imuniti dan menghapuskan berlakunya beriberi,
  • Asid organik (malic, oxalic dan salicylic) adalah sangat diperlukan untuk manusia dan mempunyai kesan positif terhadap proses-proses penting,
  • kalium membantu menghilangkan air yang berlebihan dan garam dari badan,
  • besi dan fosforus amat diperlukan untuk orang yang menderita penyakit jantung seperti hipertensi, penyingkiran membantu mengurangkan tekanan dan menguatkan saluran darah, meningkatkan keanjalannya,
  • kandungan serat yang tinggi memberi kesan yang menjejaskan proses pencernaan, dan plum atau prun menggabungkan lembut usus (mereka adalah julap ringan),
  • Pektin yang membentuk plum mengurangkan kolesterol darah dan membersihkan saluran darah.

Penggunaan terapeutik


Ciri-ciri berguna plum

Ciri-ciri berguna plum yang membantu melawan pelbagai penyakit, digunakan kedua-dua segar dan kering, dan mempunyai kesan terapeutik berikut pada badan:

  • plum atau prun pulpa dengan kegunaan biasa bergelut dengan keletihan usus dan sembelit yang kerap,
  • dalam kes penyakit buah pinggang, disyorkan untuk menggunakan produk secara teratur, memandangkan kesan diuretik menggalakkan perkumuhan garam dan meningkatkan metabolisme
  • kandungan potassium yang tinggi menjejaskan keupayaan untuk menghantar impuls saraf, jadi longkang mesti hadir dalam diet atlet untuk meningkatkan motilitas, juga membantu melawan tekanan dan menormalkan tidur, menaikkan semangat,
  • Asid amino penting meningkatkan selera makan dan merangsang rembesan hempedu, dengan itu mengaktifkan peristalsis,
  • penyaliran membantu dalam proses pembentukan darah dan merangsang sintesis sel darah merah, mencairkan darah dan membersihkan saluran darah, melawan anemia dan anemia,
  • Jus daun plum mempunyai kesan antibakteria, jadi ia digunakan untuk menyembuhkan luka,
  • infusions bunga buah ini membantu dalam keradangan buah pinggang dan pundi kencing,
  • komplot yang mengandungi plum dalam bentuk mentah atau kering adalah ubat yang sangat baik untuk selesema, antipiretik dan melegakan batuk,
  • Kalsium, mangan dan tembaga dimasukkan ke dalam komposisi, memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku.


Apakah buah yang berguna - buah

Ini hanyalah senarai ringkas mengenai apa yang berguna dalam penyaliran. Ia boleh digunakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Tetapi anda perlu memantau jumlah makanan yang dimakan, supaya tidak menyebabkan masalah dengan usus.

Lebih banyak mengenai faedah plum

Selain buah-buahan, bahagian-bahagian pokok plum juga mempunyai ciri-ciri berguna: ranting, daun, tulang buah.

Cabang plum, bersama-sama dengan buah-buahan, juga mempunyai ciri-ciri perubatan dan berkesan dalam memerangi anemia, hipertensi, aterosklerosis, serta sakit kepala yang kerap dan ketegangan saraf.

Penggunaan utama cawangan - teh, dimasak dalam mandi air, dan ditanam dalam termos. Terutama berharga dan lazat adalah sejenis minuman dengan penambahan madu.

Kandungan minyak penting dalam inti dalaman dengan berkesan melawan parasit dalaman (cacing).
Sebilangan kecil "nukleoli" yang dimakan tulang tidak akan membahayakan tubuh dan akan mewujudkan keadaan yang tidak dapat ditanggung bagi parasit di dalamnya.

Penting! Bahan amygdalin yang terkandung dalam bahagian dalam tulang diubah menjadi asid hydrocyanic dengan tindakan jus gastrik dan boleh mengakibatkan keracunan.

Disediakan berdasarkan batu permata berwarna plum yang berkesan dalam memerangi semua jenis batuk, termasuk bronkitis kronik.

Manfaat Kesihatan Wanita

Perlu diingat, daripada plum berguna untuk wanita. Terutamanya, kegunaan biasa mereka akan membantu mengurangkan risiko kanser payudara. Dan beri digunakan bukan sahaja sebagai langkah pencegahan, tetapi juga sebagai bantuan dalam rawatan onkologi. Pada masa ini, saintis mengkaji sifat-sifat plum dan perkembangan ubat-ubatan berdasarkan mereka.

Semasa mengandung, buah beri ini akan membantu melegakan sembelit. Walau bagaimanapun, dalam tempoh masa ini anda perlu berhati-hati. Adalah dinasihatkan terlebih dahulu berunding dengan doktor anda. Jika tidak ada kontra, penting untuk mematuhi kesederhanaan. Hanya 3 - 4 buah beri sehari akan cukup. Tidak perlu menguras setiap hari. Ambil rehat dari semasa ke semasa. Cuba bertindak dengan bergantung pada perasaan batin anda. Sebagai peraturan, badan sentiasa meminta apa yang diperlukan pada masa ini.

Faedah kecantikan

Antioksidan dalam komposisi plum memberi manfaat kepada kesihatan seorang wanita (membantu melawan kanser) dan untuk kecantikannya. Khususnya, mereka membantu mengeluarkan sebatian khas dari radikal bebas badan yang menyumbang kepada penuaan dini. Akibatnya, seorang wanita bukan sahaja dapat melindungi dirinya dari kerutan awal, tetapi juga kelihatan lebih muda daripada usianya. Di samping itu, belia diwujudkan bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam sensasi dalaman. Ini bermakna seorang wanita mempunyai nada yang membolehkan anda secara aktif terlibat dalam sukan, mengekalkan bentuk dan berat badan anda dalam keadaan normal.

Kalium membantu secara aktif menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan. Ini mempunyai kesan yang baik terhadap kerja buah pinggang, serta di luar. Beg di bawah mata dan bengkak umum hilang, beratnya sedikit berkurangan.

Langkah berjaga-jaga apabila menggunakan plum

Anda boleh merasakan kesan khasiat nutrisi yang terkandung dalam longkang hanya jika anda mengikuti peraturan untuk makan beri. Peraturan ketat tidak ada di sini, tetapi cadangan umum dan juga kontraindikasi ada. Mari mulakan dengan yang paling penting. Plum membantu membersihkan usus dan menghilangkan sembelit. Oleh itu, apabila dysbacteriosis dan cirit-birit, ia adalah dilarang untuk menggunakannya. Adalah perlu untuk meninggalkan plum dan ibu muda semasa menyusu. Ini boleh menyebabkan kecacatan usus dalam bayi.

Malah jika tidak ada contraindications harus dipantau penggunaan harian plum. Sebagai peraturan, tidak lebih daripada 5 buah besar yang cukup. Terdapat diet khas, intipati yang hanya memberi makan plum selama 2 - 3 hari. Perlu diingat bahawa cara kehilangan berat badan ini adalah sangat melampau. Tanpa perundingan terlebih dahulu dengan pakar, lebih baik tidak menggunakannya.

Plum: makanan berguna yang menyokong kesihatan badan betina dan keindahan tubuh

Cara menggunakan plum?

Plum mempunyai keupayaan untuk memelihara sifat-sifat berfaedah walaupun selepas rawatan haba, walaupun beberapa bahan aktif hilang. Oleh itu, anda boleh memakan plum dan memelihara. Perlu diingat bahawa mereka mengandungi gula, yang berbahaya kepada gigi dan seluruh badan. Tetapi persediaan buatan sendiri tidak semestinya lebih berguna daripada pencuci mulut soda dan makanan dalam tin. Walau bagaimanapun, pada musim panas cuba makan lebih banyak plum segar, terutamanya jika tumbuh di taman anda sendiri.

Dari buah beri ini anda boleh membuat bukan sahaja minuman manis dan pencuci mulut, tetapi juga mencurahkan daging. Terdapat banyak resipi yang berbeza yang akan membantu mempelbagaikan menu sehari-hari sos manis dan masam.

Dan, tentu saja, plum kering baik untuk kesihatan - prun. Ia boleh dibeli di kedai, tetapi jika mungkin lebih baik memasak sendiri di dalam ketuhar pada suhu 50-60 darjah.

Apakah faedah plum untuk wanita? Mereka membantu mengekalkan kesihatan yang baik, melindungi penyakit yang serius dan memanjangkan pemuda. Plum berair segar dari taman anda adalah pilihan terbaik. Tetapi adalah penting untuk tidak menyalahgunakan. Untuk menyelamatkan beri untuk musim sejuk, mereka boleh dibekukan, dikeringkan atau dikemas dalam bentuk jem dan kompote buah.

Jan-6-2017 Dihantar oleh: KoshkaS

Apa itu plum?

Apa itu plum, faedah dan bahaya kepada kesihatan manusia, serta sama ada ia mempunyai apa-apa sifat perubatan, semua ini sangat menarik bagi mereka yang menjalani gaya hidup yang sihat, memantau kesihatan mereka, dan berminat dengan kaedah rawatan tradisional, termasuk dan menggunakan beri dan buah-buahan. Jadi kami akan cuba menjawab soalan-soalan ini dalam artikel berikut.

Plum (lat Prúnus) merujuk kepada genus tumbuhan buah buah buah, yang termasuk, sebagai tambahan kepada plum buatan sendiri, spesies seperti pic, ceri, aprikot, badam, dan lain-lain. Hari ini, terdapat lebih daripada seratus spesies plum, yang diedarkan terutamanya di latitud-larva utara di dunia.

Daun plum mudah, berbentuk pisau pembedah, dengan tepi bergerigi. Bunga biasanya putih atau merah jambu, dengan lima sepal dan lima kelopak, ia boleh menjadi satu atau berkumpul di payung dari 2 hingga 6 perbungaan. Buah plum adalah drupe dengan tulang yang cukup besar, ia mungkin kuning, merah, hijau, biru, ungu. Mahkota Plum menyebarkan atau dibesarkan dengan cawangan licin atau lurus yang lurus atau meleleh, beberapa bentuk plum mempunyai duri. Kembang warna bunga sekaligus dengan daun atau sedikit kemudian.

Sebuah tumbuhan buah, keluarga Rosaceae, yang tumbuh di iklim yang sederhana dan dipanggil plum, memulakan perjalanannya dari tumbuhan liar (walaupun banyak tukang kebun percaya bahawa plum berasal dari penyebaran duri dan plum). Kesimpulan tersebut dibuat daripada hasil kajian dan disokong oleh eksperimen genetik. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa plum itu ditanam di Mesir kuno dan di Itali.

Terdapat sebilangan besar jenis plum, tidak ada orang yang mengira nombor yang tepat, tetapi yang paling terkenal adalah kira-kira empat puluh. Plum ditanam secara meluas di Rusia. Selain fakta bahawa plum itu enak, ia kaya dengan vitamin dan unsur surih dan, tentu saja, sangat berkhasiat, membantu untuk menormalkan kerja semua organ dan sistem badan.

Plum sangat prolifik, berakar dan cepat disebarkan oleh proses dari batang utama. Jika anda menanam pelbagai jenis plum - dari awal hingga lewat, maka ia akan hampir semua musim panas untuk menyenangkan buah-buahan, dan pada musim bunga untuk menghiasi taman dengan berbunga. Plum tumbuh di hampir mana-mana tanah, keadaan utama kebijaksanaan adalah kelumpuhan tanah, tetapi perairan yang tidak stabil merosakkan tumbuhan.

Penjagaan Plum adalah pemangkasan tepat pada masanya, dan dari tahun penanaman ketiga diperlukan untuk membuat baja mineral.

Sebagai buah plum, tentu saja, wajar mendapat perhatian, ia membuahkan hasil dengan baik dan kerap, tidak memerlukan rawatan intensif buruh dan sangat berguna untuk tubuh.

Ciri-ciri berguna:

Selain rasa yang sangat baik yang terdapat dalam plum, mereka sangat sihat. Peminat buah-buahan ini hampir tidak mengalami penyakit saluran gastrousus, serta penyakit rongga mulut.

Plum mengandungi gula, asid (terutama malik dan sitrik), pektin, karotena, garam mineral, tanin dan agen pewarna, vitamin B1, C dan P.

Sifat yang paling penyembuhan mempunyai plum biru gelap. Mereka mempunyai kesan yang baik ke atas saluran gastrousus: memperbaiki motilitas usus, mencegah sembelit dan membantu membersihkan tubuh.

Prun sangat berguna. Orang yang mengalami sembelit dinasihatkan untuk makan beberapa buah-buahan kering pada waktu malam. Ekstrak dan kompos prun juga mempunyai kesan pencahar. Menurut penyelidikan, prun mempromosikan penghapusan kolesterol berlebihan dari tubuh, jadi ia merupakan komponen penting dalam diet dalam aterosklerosis. Ia juga berguna dalam penyakit buah pinggang dan tekanan darah tinggi, kerana garam kalium yang terkandung di dalam plum, membantu tubuh membuang air dan natrium yang berlebihan.

Perlu diingat bahawa kandungan kalori prun adalah 6 kali lebih tinggi daripada plum segar. Dalam hal ini, tidak perlu terlibat dengan obesiti dan diabetes. Pakar pemakanan mencadangkan jus plum dengan selera makan yang kurang, kekurangan vitamin, keasidan rendah jus gastrik.

Bukan sahaja buah-buahan segar dan kering berguna, tetapi juga jem, sos, cawan buah dan marmalade dari mereka. Daun plum mengandungi koumarin - sebatian yang menghalang pembentukan bekuan darah dalam saluran darah. Di samping itu, coumarin mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, jadi semasa tempoh tekanan emosi, disyorkan untuk memperkenalkan plum ke dalam diet.

Lotions dengan merebus daun plum kering telah lama diiktiraf oleh ubat tradisional sebagai agen penyembuhan luka yang berkesan yang digunakan dalam rawatan ulser, konjunktivitis, dan sebagainya.

Fakta terkenal: plum melegakan kebimbangan dan membantu dengan kemurungan. Untuk tujuan ini, disyorkan untuk menggunakan 200 g buah setiap hari selama 2 minggu.

Buah ini tidak disarankan untuk ibu hamil dan ibu yang menyusu, kerana ia boleh menyebabkan kembung dan cirit-birit.

Apakah plum dirawat?

Plum bukan sahaja buah yang lazat dan sihat, tetapi juga ubat semulajadi yang semulajadi.

Terima kasih kepada keupayaan plum untuk membasmi usus, menguatkan motilinya, memperbaiki pencernaan, badan menerima perlindungan terhadap aterosklerosis, reumatik dan gout. Makan buah-buahan mengurangkan kolesterol dalam darah, mereka menyumbang kepada perkumuhan air berlebihan dan garam natrium, dengan itu membantu dalam rawatan hipertensi arteri, penyakit kardiovaskular dan kegagalan buah pinggang.

Ia berguna untuk ulser gastrik dan duodenal, digunakan plum untuk rawatan dan pencegahan anemia dan gastritis. Ia mempunyai kesan diuretik, choleretic, julap, membersihkan badan dan menghilangkan garam dan air yang berlebihan.

Berikut adalah beberapa resipi:

Merebus kulit plum untuk penyakit buah pinggang:

Tuangkan 10 g kepingan plum hancur dengan 200 ml air mendidih dan simpan dalam air selama 30 minit, kemudian ketatkan dan tambah 50 ml air mendidih. Ambil 50 ml 3 kali sehari sebelum makan.

Infusi cawangan plum dengan sembelit

Ambil 50 g rim plum dihiris, bilas dengan teliti, tuangkan 500 ml air mendidih dan biarkan selama 2 jam, kemudian ketegangan. Ambil 50 ml 2-3 kali sehari.

Apakah faedah plum untuk wanita?

Perlu diingat bahawa plum berguna untuk tubuh seorang wanita. Terutamanya, kegunaan biasa mereka akan membantu mengurangkan risiko kanser payudara. Dan beri digunakan bukan sahaja sebagai langkah pencegahan, tetapi juga sebagai bantuan dalam rawatan onkologi. Pada masa ini, saintis mengkaji sifat-sifat plum dan perkembangan ubat-ubatan berdasarkan mereka.

Semasa mengandung, buah beri ini akan membantu melegakan sembelit. Walau bagaimanapun, dalam tempoh masa ini anda perlu berhati-hati. Adalah dinasihatkan terlebih dahulu berunding dengan doktor anda. Jika tidak ada kontra, penting untuk mematuhi kesederhanaan. Hanya 3 - 4 buah beri sehari akan cukup. Tidak perlu menguras setiap hari. Ambil rehat dari semasa ke semasa. Cuba bertindak dengan bergantung pada perasaan batin anda. Sebagai peraturan, badan sentiasa meminta apa yang diperlukan pada masa ini.

Antioksidan dalam komposisi plum membantu mengeluarkan sebatian khas dari radikal bebas badan yang menyumbang kepada penuaan pramatang. Akibatnya, seorang wanita bukan sahaja dapat melindungi dirinya dari kerutan awal, tetapi juga kelihatan lebih muda daripada usianya. Di samping itu, belia diwujudkan bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam sensasi dalaman. Ini bermakna seorang wanita mempunyai nada yang membolehkan anda secara aktif terlibat dalam sukan, mengekalkan bentuk dan berat badan anda dalam keadaan normal.

Apakah plum berguna untuk orang tua?

Oleh kerana sifat pencaharnya, plum diperlukan dalam pemakanan warga tua sambil mengurangkan fungsi motor usus dengan perkembangan sembelit. Plum dan prun mengandungi gula, di antaranya glukosa, bahan pektin, asid organik, termasuk asam malik, sitrik, quinic, salisilat, fumaric, chlorogenic, dan asam tartaric.

Plum berasal dari penyebaran duri dan plum ceri. В ней содержатся азотистые вещества, витамины С, Р, группы В, каротиноиды, полисахариды, калий, фосфор, кальций, магний, железо, в меньших количествах – бор, марганец, медь, цинк, никель, хром. Семена содержат до 42 % жирного масла, флавоноиды и аминокислоты. Листья богаты витамином С, каротиноидами и фитонцидами.

Bagi orang yang lebih tua, sangat penting untuk penyingkiran merangsang selera makan, menguatkan motilitas usus, mempunyai kesan pencahar yang ringan dan diuretik, menormalkan fungsi rahsia motor saluran gastrousus, mengurangkan penyerapan kolesterol dari usus. Plum segar, compotes dan jeli dari ia berguna untuk aterosklerosis, penyakit buah pinggang, reumatisme, gout, anemia.

Jenis buah kering yang paling popular "Hungary", yang popular dipanggil prun. Prun juga dipanggil plum kering. Plum kering (buah-buahan kering) mempunyai kandungan kalori yang tinggi, 4-6 kali kandungan kalori buah segar. Oleh itu, mereka tidak boleh digunakan dalam jumlah besar dengan obesiti dan diabetes.

Plum semulajadi semulajadi:

Tidak cukup masak, kemuliaan padat yang jelas dari batang, keluarkan rosak, gelisah dan terlalu masak.

Basuh bahan mentah terpilih dengan teliti dalam air sejuk, letakkan dalam colander dan blanch dengan mencelupkan selama 2-4 saat dalam kuali air mendidih, kemudian segera parit plum ke dalam air sejuk selama 1-2 minit.

Blanching dan penyejukan cepat menyumbang kepada pembentukan mesh pada kulit buah.

Mesh ini menghalang keretakan pada plum semasa pensterilan.

Masukkan bahan yang dilancarkan ke dalam balang yang disediakan, tuangkan air mendidih, tutup dengan penutup dan kemudian sterilkan:

- Kapasiti 0.5 liter - 7-9 minit,

- dengan kapasiti 1 liter - 9-10 minit,

- dengan kapasiti 3 liter - 20 minit.

Selepas pensterilan, tutup dan balang sejuk.

Plum dalam jus sendiri:

Potong buah manis yang matang dipotong separuh dan keluarkan tulang.

Letakkan plum dalam kuali, tambahkan 1/2 cawan air dan panaskan dengan api yang rendah sehingga mereka membiarkan jus masuk.

Kemudian menguraikan buah ke dalam balang, tuangkan jus dan pasteur pada suhu 85 ° C:

- dengan kapasiti 0.5 liter - 15 minit,

- dengan kapasiti 1 l - 20 minit.

Semangka semulajadi semulajadi:

Buah manis yang manis dengan tulang pemisahan perlu dikeluarkan dari tangkai dan mengeluarkan buah-buahan yang rosak dan masak.

Basuh bahan mentah yang disusun, biarkan ia longkang, potong dengan pisau keluli tahan karat di sepanjang alur dan keluarkan batu.

Kemudian letakkan separuh parit ke dalam balang yang disediakan, tutup dengan air panas, tutup dengan penutup dan sterilkan:

- Kapasiti 0.5 liter - 9-10 minit,

- dengan kapasiti 1 l - 10-12 minit,

- dengan kapasiti 3 liter - 25 minit.

Selepas pensterilan, segera tutup balang, putarkannya terbalik dan sejuk.

Jem plum biru:

  • 700 g plum
  • 1 kg gula
  • 500 ml air
  • 1 sudu teh asid tartarik
  • 4-5 daun pelargonium

Basuh plum dan kemudian keluarkan tulang dengan kayu kayu yang tajam, berhati-hati agar tidak merosakkan daging. Pengawetan berkualiti tinggi diperoleh daripada plum kupas.

Untuk memudahkan untuk memisahkannya, tuangkan plum selama 3-4 minit dalam air mendidih dan kemudian di dalam air sejuk. Dalam kes ini, retak kulit dan mudah dikeluarkan dengan pisau tajam.

Tuangkan plum di dalam air sejuk atau dalam 0.5% larutan asid tartaric supaya tidak menjadi gelap. Biarkan parit air dan letakkan plum dalam sirap gula yang telah dimasak daripada gula dan air.

Masak jem pada api yang tinggi. Semasa masak, keluarkan busa yang terbentuk dengan sudu slotted. 3-4 minit sebelum mengeluarkan jem dari haba, tambah asid tartaric yang dibubarkan dalam air suam.

Untuk memberikan jem aroma yang menyenangkan, anda boleh menambah pelargonium, diikat dengan rentetan. Kadang-kadang esen seperti vanila digunakan untuk menambah rasa. Mereka ditambah kepada jem selepas ia dikeluarkan dari api.

Jam memperolehi rasa asli, jika anda masukkan ke dalam setiap plum sebelum permulaan memasak seperempat kacang atau badam kacang.

Di samping kaedah yang diterangkan, jem dari plum biru boleh disediakan dengan menuangkan 800 g plum kupas dengan 1 kg gula dan mengisi dengan 200 ml air. Sediakan jem serta apabila menggunakan sirap siap.

Jam dari plum tanpa gula:

  • Plum segar 1.2 kg
  • 200 ml air

Isikan plum yang masak, manis, keluarkan yang rosak dan cacing, basuh dan biarkan mereka longkang. Potong buah-buahan ke dalam bahagian, potong kawasan yang rosak, letakkannya di dalam baskom, tuangkan air dan masak di atas api sederhana dengan kacau berterusan sehingga siap.

Jisim prapack hendaklah panas dalam tin kering dan panas. Bank-bank diisi 2 cm di bawah bahagian atas leher, segera tutup, terbalik dan sejuk.

Jam dari plum dengan gula:

  • Parit 1.2 kg
  • 450-500 gram gula

Plum puree dilakukan dengan cara yang sama seperti dalam penyediaan jemuran dari plum tanpa gula: basuh buahnya, keluarkan tulang, rebus pulpa dengan sedikit air dan lap.

Setiap 1 kg plum puri, diperolehi dari kira-kira 1.2 kg plum, tambah gula dan rebus keputih, kacau sentiasa, sehingga spatula mula meninggalkan jalan tidak berkesudahan di bahagian bawah hidangan.

Jem siap dibungkus dalam balang kering dalam bentuk panas dan sejuk. Di permukaan meletakkan bulatan, potong kertas kertas. Tutup balang dengan kertas kering bersih dan tali dengan tali.

Jam disimpan di kawasan yang kering, sejuk dan berauthorisasi.

Untuk meningkatkan penampilan jem selama 1 kg puree plum, disarankan untuk menambah 250-300 g epal.

Applesauce memberikan gloss jem siap dan menguatkan konsistensinya, tanpa mengubah rasa dan bau.

Untuk rasa pada akhir memasak dalam jem, anda boleh menambah kayu manis, ulas.

Tampal dari plum:

Bilas plum masak, keluarkan batu, tuang sedikit air dan masak, kacau berterusan, sehingga jisim tebal terbentuk.

Letakkan jisim di atas kepingan yang dilapisi dengan kertas, disejukkan dengan minyak sayuran, dan keluarkan dengan lapisan tebal 1 cm. Keringkan dalam ketuhar yang sedikit panas sehingga sejauh mana gula-gula tidak akan melekat pada jari. Gulungkannya dan simpan di tempat kering yang sejuk.

Plum kering:

Bahagian-bahagian buah-buahan yang disenaraikan dan diisih di dalam air mendidih selama 1-2 minit, kemudian sejuk dalam sejuk.

Blanching mempercepatkan proses pengeringan dan memusnahkan enzim. Ini melaraskan lapisan lilin pada permukaan buah.

Untuk mempercepatkan proses ini, anda boleh menambah baking soda (10-15 g setiap 1 l air) ke air mendidih. Dalam kes ini, masa blanching dikurangkan kepada 5-20 saat. Buah-buahan dengan kulit halus perlu dicelupkan dalam air panas pada suhu sehingga 90-95 ° C, dan, dengan tebal dan tebal, dalam larutan soda.

Buah-buahan yang disejukkan disebarkan pada dulang pembakar dalam satu lapisan dan dikeringkan dalam 3 dos. Peringkat pertama adalah 3-4 jam pada suhu 40-45 ° C, supaya longkang kering dan kulit berkedut.

Kemudian hentikan pengeringan dan tahan ayak selama 4-6 jam pada suhu 18-22 ° C. Selepas itu, kering selama 4-5 jam pada suhu yang lebih tinggi - 55-60 ° C

Sambungkan pengeringan lagi. Keringkan plum selama 12-16 jam pada suhu 75-80 ° C.

Plum kering jenis berwarna gelap mempunyai hitam, dengan warna biru, berwarna, dan berwarna terang - coklat, dengan warna coklat.

Adakah saliran baik untuk penurunan berat badan?

Plum merujuk kepada produk diet klasik. Ia cenderung untuk mengeluarkan cecair dan membersihkan badan toksin. Memandangkan juga fakta bahawa buah-buahannya - buah-buahan rendah kalori dengan kandungan vitamin yang tinggi, unsur kimia, asid organik, plum dianggap produk yang ideal untuk penurunan berat badan.

Pada musim panas dan awal musim luruh, hari puasa plum boleh dilakukan (ia harus segera diperhatikan bahawa ini adalah variasi "memunggah keras"), di mana ia disyorkan untuk memakan 1-2 kilogram buah masak. Makanan sedemikian akan menyediakan tubuh dengan set elemen berkhasiat dan bermanfaat yang diperlukan, akan menyumbang kepada penyingkiran cecair yang berlebihan, memulihkan metabolisme dan pembersihan usus yang baik, terima kasih kepada kesan pelik yang diucapkan dari plum.

100 gram plum mengandungi hanya 42 kalori, jadi anda boleh merangkumi buah-buahan sebagai suplemen sarapan pagi, mempunyai snek antara makanan utama atau makan malam (jangan keterlaluan di sini).

Juga, berdasarkan plum, lazat dan tidak sama sekali hari puasa yang sukar dan diet jangka pendek telah dibuat. Oleh itu, jika anda ingin kehilangan 2 hingga 5 kg dalam satu minggu, anda harus memberi perhatian kepada plum.

Bagaimana untuk menghabiskan hari puasa di plum?

Untuk itu, anda memerlukan 1 kg masak, tetapi tidak masak, plum dan air bersih. Sebarkan satu paun buah untuk 5-6 hidangan dan makan mereka sepanjang hari. Minum mineral atau air yang disucikan dalam apa-apa kuantiti. Lebih banyak pada siang hari tidak ada yang disyorkan.

Anda hanya perlu mengatur satu hari puasa seminggu untuk menyingkirkan 3-4 kg berat berlebihan dalam sebulan.

Tonton video itu: buah yang dilarang untuk ibu hamil dan alasannya (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send