Maklumat am

Penerangan varieti pir - Williams: ciri pelbagai, gambar, ulasan tukang kebun

Pin
Send
Share
Send
Send


Datang ke pasar raya setiap musim panas anda tertanya-tanya berapa banyak jenis baru yang dihasilkan oleh penternak, dan ini bukan hanya hibrid (yang kini popular), hanya jenis buah atau buah beri baru. Dan walaupun ini, terdapat "kegemaran" sedemikian yang walaupun selepas sejarah yang panjang tidak berhenti menyukai dan mengekalkan persaingan yang serius ini. Ini termasuk pelbagai Williams pear, yang diperoleh berdasarkan spesies "pir biasa". Pokok buah ini dibiakkan di South England, oleh peternak Robert Williams, sekitar 1796. Sejak zaman itu, pear Williams telah tersebar di mana-mana dan telah menjadi popular.

Wilayah dan iklim

Walaupun pear Williams dibiakkan di England, variasi ini menyukai matahari dan panas. Di negara kita, budaya berkembang dengan baik di wilayah selatan dan Crimea, di mana ia berada di kedudukan ketiga dari segi penanaman. Juga, Williams adalah perkara biasa di Caucasus Utara, di Afghanistan, Ossetia Utara.

Pelbagai pilihan dalam keadaan iklim untuk pertumbuhan. Williams sukar bertolak ansur dengan fros yang teruk dan iklim kering. Keadaan pertama akan menjadi musim panas yang hangat, dengan jumlah hari yang cerah. Walaupun semasa menanam, ia adalah wajar mengingati hakikat bahawa walaupun bayangan yang serius boleh menjejaskan hasil dan pertumbuhan. Walaupun pokok itu tidak bertolak ansur dengan kemarau, dan memerlukan penyiraman berlimpah, dengan kelembapan kelembapan di tanah mati. Apabila menanam perlu untuk menjaga lapisan saliran yang betul dengan lapisan pasir yang murah hati. Pear suka tanah tepu dengan superfosfat, humus dan abu. Tahap alkali dan keasidan memerlukan medium, neutral.

Kenapa pear Williams jatuh cinta untuk hasil tertinggi dalam rasa.

Buah buahnya berbentuk pir biasa, bulat. Buah-buahan yang besar, berat purata adalah 150 g, maksimum 250 g. Kulit nipis, rasa neutral. Warna dari hijau ke kuning-merah jambu, tetapi terdapat pir merah, bergantung kepada sub-gred. Permukaannya tidak licin, berbukit-bukit, pada kulit ada bintik-bintik kecil yang meliputi seluruh buah. Jika ini bukan Red Williams, maka tong merah jambu terbentuk dari sisi sinar matahari.

Daging berwarna krim, halus dalam struktur, sedikit kasar, lebih dekat ke pusat, berair. Pear pelbagai ini sangat manis dalam rasa. Atas sebab ini, madu pir pir dibuat dari buah-buahan di Switzerland, walaupun ia agak kaya dengan sirap rasa dan tekstur. Williams adalah pelbagai wangi, dengan catatan yang jelas dari buah pala.

Jika kita bercakap tentang komposisi, pir kaya dengan gula, asid askorbik dan katekin. Terdapat 52 kcal (214 kJ) setiap 100 g produk, dengan 0.50 g protein, 0.20 g lemak dan 12 g karbohidrat.

Hasil

Di dalam hal berkembang terdapat 5-6 bunga putih, yang setelah ovari menghasilkan 2-3 pir. Bersedia untuk mengumpul buah sudah di pertengahan bulan Ogos. Ciri-ciri hasil pear Williams tinggi. Seperti yang sering berlaku, penunjuk ini dipengaruhi oleh faktor luaran, iaitu iklim, rupa bumi, tanah dan penjagaan. Bilangan pear yang sama akan bergantung pada umur pokok, yang lebih muda, semakin rendah hasilnya.

Sebuah kilang berusia sepuluh tahun menghasilkan sehingga 30 kg buah-buahan, dan berusia dua puluh tahun sudah dapat tukang kebun dengan 150 kilogram, dan ini adalah data untuk Crimea. Moldova mempunyai angka yang lebih mengagumkan, maksimum, tetapi tidak satu yuran per pokok adalah 250 kg. Di Ukraine, petunjuk lebih sederhana di kedua-dua Crimean dan Moldavian, ada kemungkinan untuk mengumpul 100 kg pear dari pokok yang terbaik. Nombor yang baik di Kuban, yang terlibat dalam penanaman industri Williams, dan bergantung kepada kawasan pertumbuhan. Di pergunungan, penunjuk itu lebih tinggi - 200 sen per hektar, secara purata ia adalah 120 sen per hektar.

Buah-buahan yang rempah akan disimpan tidak lebih dari satu minggu. Pada suhu rendah (di dalam peti sejuk atau bawah tanah), kebohongan maksimum 40-45 hari. Walau bagaimanapun, jika menuai pada awal bulan Ogos, ia akan memanjangkan tempoh simpanannya dalam tempoh dua minggu dan memudahkan pengangkutan (dalam bentuk tidak matang, mereka bertolak ansur dengan sempurna).

Untuk penyimpanan yang lebih lama, setiap buah mesti dibalut dengan kertas, sebaik-baiknya di dalam kertas minyak dan dibungkus dengan kemas di dalam kotak khas, kayu, buah. Suhu penyimpanan yang ideal ialah -1 hingga + 2⁰є. Pada masa yang sama, penunjuk kelembapan udara tidak boleh meninggalkan tanda 90%. Sekali atau dua kali sebulan adalah perlu untuk secara rawak mengambil satu buah untuk pemeriksaan, dari setiap kotak. Jika, apabila memeriksa buah-buahan yang terlalu masak atau berpenyakit, terlalu banyak, anda harus menyusun keseluruhan tanaman, membuang pear manja, makan semula atau masak pencuci mulut.

Pear adalah baik dalam bentuk yang diproses, dalam kes ini ia disimpan lebih lama. Anda boleh membuat jem, jem, marshmallow atau hanya compote. Pengeringan pear juga baik, dari mana kompot buatan sendiri yang sangat baik diperoleh pada musim sejuk. Dan tentu saja, pembekuan cepat akan meningkatkan kehidupan rak berkali-kali, yang akan menjadi 24 bulan.

Kebaikan

  • Keuntungan utama tentu saja adalah kualiti rasa variasi dan penampilan mereka. Ia menyenangkan untuk melihat buah-buahan itu dan ia lebih menyenangkan untuk dimakan.
  • Dengan quince, rootstock adalah skoroplodnoye, yang juga kelebihan.
  • Kebanyakan tukang kebun suka pelbagai untuk penuaian yang stabil, biasa dan murah hati dan ketinggian pokok kecil. Pertumbuhan purata dan kelengkungan cawangan atas ke tanah sangat memudahkan penuaian.

Kelemahan

Tidak banyak kelemahan, tetapi ada beberapa.

  • Tumbuhan ini mempunyai kadar kelembapan musim sejuk yang rendah dan dalam fros yang teruk ia hanya mati, ia tidak memberi peluang untuk membiak pear Williams di mana-mana.
  • Penyiraman yang baik adalah perlu, dengan mengambil kira kelembapan tidak bertakung di akarnya.
  • Pokoknya tidak subur dan ini pasti merugikan, kerana penderma debunga selalu diperlukan berdekatan.
  • Nah, rintangan yang lemah terhadap beberapa penyakit (aphid, reput buah, cytosporosis, menyusu).

Jika persoalannya, apa jenis jenis untuk memilih untuk taman anda sendiri di halaman rumah atau di negara ini dan pada masa yang sama keadaan iklim membenarkan - pir ini akan menjadi pilihan yang sangat baik. Pear Williams menakjubkan dan penerangannya boleh panjang: lazat, cantik, mempunyai sub-gred, tidak terlalu berat untuk dijaga dan pada masa yang sama memberikan hasil tuaian yang indah. Ini adalah terima kasih kepada semua ciri-ciri ini bahawa tanaman buah ini tetap begitu popular dan dikasihi di kalangan tukang kebun dan pecinta pear selama ini.

Penerangan pokok

Pokok varieti layak mendapat perhatian khusus:

  • mereka adalah ketinggian sederhana (sehingga 2.5 meter) dengan mahkota, bentuk yang menyerupai piramid,
  • daun hijau cerah - banyak, agak besar, cekung, memanjang,
  • cawangan tebal, terletak ke atas, dengan mudah memegang banyak buah-buahan, tanpa melanggar dan tanpa membongkok,
  • bunga putih besar dengan mawar krim mekar di perbungaan, masing-masing mengandungi 6-8 keping,
  • pokok-pokok mula mekar lewat. Bloom berlangsung dua minggu
  • didebarkan oleh Forest Beauty, Alexandrovka, Favorite Klapp dan lain-lain. Anda tidak boleh menggunakan Beautiful Louise sebagai pendebunga,
  • Pokok-pokok pir Williams telah berkembang secara intensif selama 10 tahun. Selanjutnya, kadar pertumbuhan mereka berkurang,
  • Tumbuhan berbuah sepenuhnya bermula pada 4 tahun pertumbuhan dan memberi buah setiap tahun tanpa gangguan.

Penerangan Buah

Buah varieti Williams berkembang besar (sehingga 250 g berat). Di atas pokok itu, mereka berwarna hijau. Selepas ia dikeluarkan dari pokok itu, warna berubah menjadi kuning dengan batang kecil. Pewarna merah jambu muncul pada tong. Pear mempunyai padat, pada masa yang sama lembut dan pulpa berair, yang mempunyai rasa manis yang kaya.

Sekiranya tanaman tidak dituai tepat pada waktunya, buah-buahan boleh kekal di atas pokok sehingga 2 minggu tanpa kehilangan penampilan, dan rasa mereka hanya menjadikannya lebih baik.

Kawasan iklim dan pertumbuhan

Varieti buah Williams boleh ditanam hanya di kawasan selatan negara kita - di Crimea, Wilayah Stavropol, Wilayah Krasnodar dan Caucasus Utara, serta di negara-negara CIS - Moldova, Ukraine, Azerbaijan, Georgia, Abkhazia dan lain-lain, kerana rintangan beku jenis pokok buah ini kecil.

Ada waredevils yang menanam pear ini di zon tengah negara kita, tetapi ada risiko besar radang tanam semasa musim sejuk.

Penyakit dan perosak

Pears Williams mungkin tertakluk kepada kejadian, kerana mereka tidak mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Pokok boleh menjadi sakit:

  • kudis,
  • cytosporosis,
  • karat,
  • buah reput,
  • kanser akar.

Juga, pir varietas ini sering diserang oleh serangga perosak:

Dari ketam dan karat, pokok dirawat dua kali setahun dengan penyelesaian 4% campuran Bordeaux (400 g tembaga sulfat dan 500 g kapur setiap 10 liter air) atau larutan 2% sulfur koloid.

Untuk tanda-tanda cytosporosis, tembaga sulfat dan jenis taman digunakan.

Terhadap reput buah, rawatan pencegahan pokok buah dengan larutan iodin (10 liter air - 10 ml dadah) atau semburan Fitosporin dengan racun kulat akan membantu. Apabila gejala muncul, rawatan dilakukan dengan Zirkon.

Tumbuhan dengan kanser akar mesti dimusnahkan. Untuk mencegah penyakit itu, anak pokok ditanam sebelum menanam dengan akar dalam larutan tembaga sulfat (80 g ubat per 10 liter air) dan disimpan selama 10-20 minit.

Dari perosak, pokok-pokok disembur pada musim bunga dan musim gugur dengan racun kulat Spark, Corsair, Inta-Vir, Aktar, Oleocuprit.

Perlindungan pear dari perosak, video:

Tonton video itu: 1600 Pennsylvania Avenue Colloquy 4: The Joe Miller Joke Book Report on the We-Uns (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send