Maklumat am

Binatang ayam yang paling terkenal

Kadang kala ciri-ciri luar ayam menentukan keaslian baka mereka. Warna gelap meluas dalam bidang pertanian. Baka ayam hitam sama-sama produktif dan hiasan, kebanyakannya sangat popular.

Baka ayam hitam

Ciri-ciri ayam hitam

Lapisan warna hitam tidak kurang popular daripada putih atau merah.

Bulu mempunyai naungan gelap kerana kandungan melaninnya yang tinggi. Sesetengah burung juga mempunyai kulit hitam, jisim otot dan tulang. Wakil-wakil dari spesies yang sama mungkin mempunyai warna yang berbeza atau bulu yang berbeza dengan campuran warna.

Semua ayam hitam dibangkitkan untuk menghasilkan daging pemakanan, serta baka broiler, serta telur dan bulu. Sesetengahnya eksotik, mereka dibiakkan untuk kecantikan atau untuk memesan restoran. Menyatukan ayam kesederhanaan mereka dalam kandungan.

Ayam hitam Moscow

Binatang ayam yang paling biasa dibiakkan pada tahun 1980 berdasarkan pembiakan baka keturunan Leggorn, New Hampshire dan Yurlov.

Mereka dibezakan oleh bulu hitam dengan bulu emas di leher betina, lelaki di belakang mempunyai bulu tembaga. Badan itu memanjang, dada yang menonjol, sayap besar, ketat ke tubuh. Kepalanya besar dengan mata paruh dan jeruk yang besar. Campurannya kecil, tegak, merah, naungan yang sama dari anting-anting dan telinga.

Produktiviti ayam hitam Moscow:

  • keluaran daging pada penyembelihan ayam - 2.5-2.7 kg, ayam - 3.5-3.7 kg,
  • pengeluaran telur setiap tahun - sehingga 210 pcs., beratnya boleh mencapai 60-75 g, warna cengkerang - kuning air dan coklat.

Meletakkan burung dari pelbagai ini tidak mempunyai naluri brooding, oleh itu, penetasan ayam dilakukan dengan cara inkubator. Bulu ketat dan ketahanan terhadap perubahan suhu membolehkan burung menahan cuaca sejuk di dalam kandang ayam yang tidak panas. Rintangan tekanan, daya bersahaja dan kadar survival tinggi membolehkan menghasilkan ayam pada skala perindustrian.

Ayam Australorp

Baka dipanggil begitu kerana ia dibiakkan di Australia dengan menyebarkan baka ayam Inggeris. Penampilannya mempunyai ciri ciri:

  • bulu hitam sepenuhnya, tetapi matahari dibuang hijau, luas dan bulat di hujung,
  • badan itu bulat, memanjang pada ekor, dada luas,
  • ekor itu luas, dinaikkan, dengan ayam jantan - dengan kancing panjang,
  • sisir kecil, lurus, dengan gigi pendek, warna merah, janggut dan telinga mempunyai naungan yang sama,
  • mata hitam, berdiri dengan terang,
  • kaki adalah panjang sederhana, kebiruan abu-abu.

Tempoh kematangan ayam pembiakan datang ke 8 bulan kehidupan, dan sehingga umur 2 tahun mereka memberikan 200-300 telur setiap tahun. Jisim masing-masing jarang melebihi 50-55 g, warna kulitnya adalah krim. Bangkai ayam boleh menimbang hingga 3.5 kg, ayam - sehingga 3 kg. Naluri ibu dikembangkan pada tahap yang tinggi, ayam-ayam itu sendiri menentukan telur-telur yang mandul, yang kemudiannya dilemparkan dari sarangnya. Ayam semasa kelahiran mempunyai bulu kelabu, tetapi ia akan hilang lama lagi.

Australorp Breed

Ayam Pantsirevskie

Dua subspesies dari ayam Pantsirevsky diketahui - putih dan hitam, kedua-duanya dibiakkan dengan menyebarkan banyak baka pembiakan daging dari tahun 1947 hingga 1961. Lapisan hitam dan ayam mempunyai pembentukan berkadar dengan payudara yang mendalam. Warna bulu berwarna hitam tanpa pukulan, kaki dan paruh gelap. Kepala yang kemas dengan mata kuning. Hujan adalah kecil di betina dan besar pada laki-laki, dengan empat gigi, tegak, merah.

Buah-buahan Black Pantsirevskaya mempunyai petunjuk produktif dari nilai purata:

  • Keluaran daging pada ayam penyembelihan adalah 2.5-2.9 kg, ayam jantan - 2.9-4 kg,
  • Pengeluaran telur pada tahun pertama tidak melebihi 220 keping, tetapi ia meningkat setiap tahun, mencapai 270 keping, masing-masing sehingga 65 g dengan kulit krim.

Meletakkan anak ayam mampu menetas secara mandiri Breed dinilai untuk kadar kelangsungan hidup yang tinggi dan rasa tidak menonjol dalam makanan. Burung dapat dengan mudah menahan tekanan dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru.

Beruang hitam Rusia

Muncul pada hujung abad ke-20, baka baka Hitam Rusia kelihatan menarik.

Bulu ayam itu hitam, tanpa kotoran, ayam jantan di belakang mungkin mempunyai bulu tembaga. Tubuhnya besar-besaran, dengan dada dan pinggang yang luas, ekor yang lurus, sedikit melengkung. Kepala dikembangkan, paruh pendek, tebal, melengkung pada akhir. Kaki dan kaki adalah kira-kira warna yang sama - dari hitam hingga kelabu gelap.

Matanya berwarna coklat, berdiri dengan terang di kepala merah. Crest merah muda kecil sempit menjelang akhir. Janggut adalah arcuate, besar, berakhir di tengah-tengah leher. Semua unsur kulit pada kepala berwarna merah. Terdapat anting-anting hitam besar yang bingkai bahagian bawah kepala.

Berat badan ini jenis roosters berkisar antara 3.5 hingga 4 kg, dengan ayam itu sedikit kurang - 2.7-3 kg. Pengeluaran telur adalah purata, 200-220 telur per tahun. Setiap telur mempunyai shell coklat ringan, berat sehingga 65 g.

Ayam ditetes keluar dari telur terbesar dengan inkubasi. Suhu yang rendah mudah ditoleransi oleh wakil-wakil spesies ini. Untuk mengekalkan pengeluaran telur pada tahap yang baik, anda memerlukan pemakanan yang berterusan.

Batu hiasan

Sesetengah baka ayam hitam berbeza dengan produktiviti rendah daging dan telur.

Lebih kerap, mereka dibiakkan sebagai burung hiasan atau dijual kepada gourmets amatur. Ciri tersendiri mereka adalah kulit hitam dan daging dengan kandungan karnosin yang tinggi.

Ayam dekoratif yang paling terkenal:

  1. Ayam Sutera Cina mempunyai bulu tanpa pengikat di antara serat, kerana mereka menyerupai dan melekat pada arah yang berbeza. Terutama kepala kecil, ekor pendek dan kaki jongkong. Paruh dan metatarsus mempunyai warna hitam, mata gelap, sikatnya kecil dan merah jambu. Jisim ayam jarang mencapai 1 kg, ayam betina tumbuh hingga 1.5 kg. Jumlah telur per tahun tidak melebihi 100 keping, masing-masing seberat sehingga 35 g.
  2. Ayam Tsemani dibiakkan di Indonesia akibat banyak salib. Mereka mempunyai bulu hitam, paruh, kaki, mata, lidah, sikat lurus, dan badan penuh. Mereka tumbuh kecil, ayam - sehingga 1.5 kg, ayam jantan - sehingga 2 kg. Telur mempunyai warna kulit coklat gelap, berat 50 g. Pengeluaran telur tidak melebihi 100 keping setiap tahun.

Tonton video itu: Kalo Di Jual Bisa Kaya Raya! 10 Jenis Ayam Paling Langka Dan Unik Di Dunia (November 2019).

Загрузка...