Maklumat am

Bagaimana untuk membersihkan kelapa, dan mengapa anda memerlukannya

Pin
Send
Share
Send
Send


Coconuts dijual di mana-mana pasar raya. Sudah tentu, banyak produk dan kini tidak munasabah mahal, tetapi ada pilihan yang lazat, berguna dan agak murah. Buah-buahan ini termasuk kelapa. Ciri-ciri berguna nut ini yang luar biasa adalah sukar untuk dibesar-besarkan, kerana ia digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik.

Buah ini ditemui oleh orang Portugis, yang melihat buah-buahan sedap ini, dengan kejutan dan kejutan memanggil mereka "Koko", yang diterjemahkan sebagai "monyet". Para saintis berfikir bahawa tanah air asli buah ini adalah Malaysia, atau New Guinea, tetapi ia tidak diketahui dengan pasti. Sejak zaman purba, pokok kelapa dengan kelapa dipanggil pokok kehidupan dan menggunakan semua bahagian bergunanya.

Apakah kelapa yang berguna?

Kacang muda mengandungi jus atau air, bukan susu. Ia jelas, ia rasanya manis dan masam. Jus ini mempunyai banyak bahan berguna untuk manusia, dan ia sempurna menghilangkan dahaga.

Selepas buah telah masak, lemak muncul dalam jus dan perlahan-lahan masuk ke dalam susu. Ia seperti bahan putih yang manis, yang kemudian menjadi tebal dan menjadi pulpa. Di pasar bebas, kelapa biasanya dimakan sepenuhnya.

Pulpa segar dimakan, dan mentega dihasilkan dari bahagian kering. Beberapa tahun lalu, pulpa dan mentega kelapa sering ditemui dalam masakan, tetapi dari masa ke masa, kacang soya menggantikannya. Hari ini, minyak sangat berharga untuk tujuan kosmetik.

Kacang juga mengandungi:

  • Vitamin A, B, C,
  • kalsium, sodium, fosforus, kalium, besi,
  • gula semulajadi, protein, karbohidrat,
  • asid lemak.

Penduduk tempatan dan pelancong menggunakan buahnya untuk menyembuhkan cirit-birit atau keracunan. Daging kacang diperlukan untuk membuat titisan otitis, penyakit penawar susu sistem pembiakan, dan kerang dibakar dan digunakan pada tapak bisul, bakar dan peradangan. Garam juga disediakan pada air kelapa kerana ia mengandungi agen antipiretik. Penggunaan susu dalam makanan mempunyai kesan positif pada buah pinggang, mempunyai kesan diuretik, melarutkan batu, melawan jangkitan.

Doktor mengesyorkan minum air kelapa dan orang yang bekerja secara fizikal, dan pesakit kencing manis. Pada
Doktor timur percaya bahawa ia berfungsi dengan baik dalam sistem kardiovaskular. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk menurunkan tahap kolesterol dalam darah dan, sebagai akibatnya, mengurangkan risiko aterosklerosis.

Komponen kacang ini biasa berlaku dalam industri kosmetik. Selalunya terdapat dalam syampu dan topeng rambut dengan minyak. Ia juga terdapat dalam topeng muka anti-kedut. Nah ini minyak urut, kerana ia memperbaiki keadaan keseluruhan badan.

Cara memilih kelapa

Sebelum anda mengetahui cara membersihkan kelapa dengan betul, adalah berguna untuk mengetahui bagaimana untuk mengelakkan kesilapan memilih kacang matang yang betul.

Untuk membeli buah yang tepat, anda perlu mengikuti arahan ringkas:

  • permukaan buah harus tanpa retak, anda perlu memilih cela licin, tanpa cacat,
  • tidak ada kebocoran santan, ia boleh dilihat melalui drip,
  • goncang kacang, di tengah-tengah harus ada pergerakan susu, anda tidak boleh membeli kacang tanpa jus.

Selepas pembelian yang berjaya, anda boleh mula mengupas buah yang lazat.

Bagaimana anda boleh membersihkan kelapa di rumah?

Cecair yang ada di dalam kelapa, adalah wajar untuk mengalirkan air.

Prosedur ini tidak wajib, tetapi memudahkan tindakan selanjutnya. Di rumah, ini agak mudah dilakukan. Pilih permukaan yang stabil, sukar dan tidak licin, kerana ini sesuai untuk memotong daging.

Periksa kacang dan cari "mata" - ini adalah tiga lekapan di bahagian atas, tempat yang paling terdedah pada keseluruhan buah. Adalah mudah untuk menembusi pisau, kuku atau pemutar skru yang tajam. Masukkan tiub koktel dan longkang jus. Ia akan mengalir lebih cepat jika dua lubang ditembusi, seperti udara akan mengalir melalui satu. Ia boleh ditambah kepada minuman atau hanya untuk diminum.

Terdapat 4 cara mudah untuk membersihkan kelapa di rumah:

  1. Buka dengan pisau. Sediakan mangkuk besar terlebih dahulu dan tahankan buahnya. Jus sisa dan kepingan shell yang terputus akan dimasukkan ke dalam mangkuk. Cari persimpangan dua bahagian, jahitan yang dipanggil. Pilih pisau terbesar yang akan anda dapati di rumah dan perlahan-lahan ketik jahitan ini. Teruskan mengetuk dan memutar kelapa. Ia harus berpecah kepada dua bahagian yang lebih kemas. Berhati-hati dengan pisau di tangan anda! Jika prospek menakutkan anda takut, cuba kaedah seterusnya
  2. Berpecah dengan tukul. Balut kacang dengan bungkus regangan atau letakkan di dalam beg plastik. Letakkannya di permukaan keras, sebagai contoh, di atas lantai konkrit. Ia akan mengambil hanya satu pukulan tukul, tetapi tepat dan berat. Perpecahan tidak akan sama seperti dalam kaedah sebelumnya, dan anda perlu mengupas buahnya lebih lama,
  3. Terbuka tanpa tukul dan tanpa pisau. Jika tiba-tiba alat ini tidak ada,
    gunakan mana-mana alat yang ada. Contohnya, sudut bata atau papak konkrit. Hanya tolak hirisan kelapa ke sudut plat, tolak dan putar. Ia akan retak tanpa usaha
  4. Kaedah pembekuan dan pemanasan. Pastikan untuk mengalirkan jus, jika tidak, buah mungkin meletup apabila dipanaskan. Kemudian ganti antara pemanasan dan pembekuan. Letakkan kacang dalam gelombang mikro atau dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 15 minit. Kemudian keluarkan dan segera letakkan dalam peti sejuk, juga selama 15 minit. Ambil dan mengetuknya dengan mengendalikan pisau. Retak akan muncul dan shell akan jatuh dengan sendirinya.

Cara mengeluarkan cangkerang dari buah yang enak

Untuk mendapatkan pulpa dari cangkang, anda hanya boleh menggunakan pisau. Dia dengan mudah akan memasukkan antara cangkang dan pulpa dan memisahkannya. Juga sudu akan menghadapi tugas ini. Tetapi ia boleh menjadi lebih mudah. Selepas anda memisahkan kelapa, panaskannya hingga 180 darjah. Jadi pulpa akan terpisah lebih mudah. Dan cuma pulihkan pulpa dengan pisau atau pengupas kentang.

Dan sekarang anda boleh menikmati rasa eksotik dan memanjakan keluarga dan tetamu anda dengan resipi yang luar biasa!

Pemilihan kacang

Sebelum kita bercakap tentang cara membersihkan kelapa, mari kita lihat apa yang perlu dilakukan untuk memilih kacang yang kita perlukan.

Pertama sekali, berkenalan dengan arahan, dan terangkan kepada diri sendiri: untuk tujuan apa yang anda perlukan.

  1. Cangkang kenari tidak boleh dicacatkan atau retak. Pilih supaya ia licin.
  2. Sekiranya terdapat lubang kecil, maka susu itu boleh terasa. Ia akan menjadi jelas pada titisan pada badan kacang berbulu. Mereka tidak boleh diabaikan.
  3. Pastikan pengecut buah. Kehadiran bendalir akan dapat dirasakan. Susu tidak sepenuhnya mengisi ruang kosong yang terdapat di kacang. Sekiranya tidak ada pergerakan seperti itu, maka kelapa boleh dihantar ke sekerap.

Majlis Apabila anda membeli buah muda, anda akan merasa bahawa ia tidak mempunyai kepadatan tinggi. Warna juga akan berbeza.

Bagaimana cara mengupas kacang?

Basuh buah tidak diperlukan, tetapi untuk mengalirkan semua cecair di kacang diperlukan. Untuk melakukan ini, dapatkan kedudukan yang stabil dan cari mata (lekapan dalam cangkang). Di sini untuk menjadi tempat yang paling lemah, yang bermaksud ada peluang untuk menembusi mereka. Ia masih terlalu awal untuk dibersihkan. Menggunakan pisau dapur tajam, perlahan-lahan memanaskan mata. Anda boleh menggunakan bahan lain yang tersedia. Sebagai contoh, kuku atau gunting. Susu atau air ini boleh ditambah kepada makanan atau minuman untuk koktel vitamin dan memperbaiki kesejahteraan.

Sekarang ikuti arahan (beberapa daripada mereka) untuk membersihkan kelapa dengan betul.

  1. Pegang buah di atas bekas dan cari sambungan kedua-dua bahagian. Satu jenis jahitan. Keluarkannya. Untuk membersihkan kelapa, ketuk dan putar pada masa yang sama. Ia hanya dilakukan di sepanjang jahitan. Gunakan pisau atau benda lain untuk mengetuk. Buahnya perlu retak.
  2. Terdapat pilihan untuk menggunakan tukul untuk membersihkan kelapa. Hanya untuk kacang ini disyorkan untuk dimasukkan ke dalam beg. Kami meletakkan lantai dan membuat tamparan kepada jahitan.
  3. Jika anda tidak mempunyai palu atau pisau di tangan, anda boleh cuba membersihkannya dengan pukulan kuat ke sesuatu yang keras. Contohnya, papak konkrit bertetulang.

Sebaik sahaja kacang dibuka, bersihkan bahagian dalam - pulpa. Gunakan pisau atau objek tajam yang lain.

Kenapa beli kelapa?

Apabila membeli, perlu memastikan bahawa kelapa adalah sama ada muda dan kemudian cairan dalamannya (belum susu) dapat menghilangkan bukan sahaja dahaga, tetapi juga membantu dalam menyelesaikan beberapa masalah kesihatan. Atau sudah matang sepenuhnya. Kemudian lemak terkumpul semasa masak akan membentuk susu yang tepat, di mana tidak banyak bahan yang berguna. Lama kelamaan, cecair putih ini menebal dan berubah menjadi pulpa. Daripada ia menghasilkan: cip, minyak kelapa dan mempunyai peluang untuk makan mentah. Minyak boleh digunakan bukan sahaja untuk kuih-muih, yang dilakukan kurang daripada sebelumnya. Ia adalah alat yang sangat baik untuk melicinkan kedutan.

Tonton video itu: Gejala dan Tanda Menopause (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send